Chuột rút xảy ra do co cơ nhanh chóng và đau đớn và thường phát sinh do thiếu nước trong cơ hoặc do tập luyện thể lực cường độ cao. Vấn đề này trong hầu hết các trường hợp không yêu cầu điều trị y tế và có thể tránh được thông qua việc tiêu thụ các loại thực phẩm khác nhau ngăn ngừa và điều trị chuột rút.
Gạo lức, rau mùi tây, men bia, đậu phộng và yến mạch là những thực phẩm chữa lành chứng chuột rút vì chúng rất giàu Thiamine, một loại vitamin có khả năng ngăn chặn sự khởi phát của đau cơ. Ngoài ra, điều quan trọng là ăn thực phẩm giàu magiê, kali, natri và canxi một cách cân bằng, để đảm bảo co cơ tối ưu và giảm tỷ lệ mắc chứng chuột rút.
Bảng những gì để ăn để ngăn ngừa chuột rút
Trong bảng dưới đây là các ví dụ về thực phẩm mà một người nên ăn để cải thiện chất lượng của xung thần kinh dẫn đến co cơ. Chúng nên được tiêu thụ một cách cân bằng, để đảm bảo hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng:
| Thực phẩm giàu kali | Đậu phộng thô hoặc rang, quả phỉ, bơ, cà rốt, trà đen, đậu, bột nescafé |
| Thực phẩm giàu canxi | Sữa và các dẫn xuất của nó, bông cải xanh, bột cá, bột ngũ cốc, xi-rô mía, lupin |
| Thực phẩm giàu natri | Rong biển, ô liu, thịt khô, nước dùng, sữa bột gầy, thịt lợn muối, giăm bông, bơ, ức gà tây hun khói |
| Thực phẩm giàu magiê | Hạnh nhân, Quả phỉ, Rau mùi tây, Đậu xanh, Đậu nành, Mầm lúa mì, Đậu phộng |
Uống nhiều nước trong ngày cũng giúp loại bỏ chuột rút, vì một trong những nguyên nhân lớn nhất của sự xuất hiện của nó là mất nước.
Thực hiện xét nghiệm máu là một phương pháp tuyệt vời để đảm bảo rằng chuột rút là do thiếu máu. Vì vậy, nếu đúng như vậy, nên bổ sung sắt. Tương tự như vậy, nó được khuyến khích để tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, ví dụ.
Menu để chống chuột rút
Một cách tốt để chống chuột rút tự nhiên là thêm những thực phẩm này vào cuộc sống hàng ngày của bạn. Sau đây là một ví dụ về một thực đơn có thể phục vụ như một nguồn cảm hứng:
- Bữa sáng: 1 ly nước cam, 1 bánh mỳ nguyên hạt với 1 lát phô mai và 1 lát ức gà tây hun khói
- Bộ sưu tập: 2 quả hạch Brazil, 3 bánh quy nước và muối, trà đen ngọt với mật mía
- Bữa trưa: 3 muỗng canh gạo lứt với bông cải xanh, 1 thìa đậu, 1 bít tết gà nướng, salad xanh với dầu ôliu
- Snack: vitamin chuối với hạnh nhân bị đánh,
- Bữa tối: súp rau được làm bằng cà rốt, bí xanh, hành tây và thịt gà băm nhỏ và sau đó thêm 1 muỗng canh mầm lúa mì, đã có trong món ăn
- Bữa tối: 1 sữa chua tự nhiên với đậu phộng xắt nhỏ
Một cách tốt để tiêu thụ những thực phẩm này là luôn luôn kiểm tra trong mỗi hàng của bảng trên mà thực phẩm bạn có thể thêm vào mỗi bữa ăn trong ngày.
