Món salad nhanh này để giảm cân, ngoài việc có rất ít calo, giúp chống lại táo bón và loãng xương vì nó cũng có nhiều chất xơ và canxi.
Đây là một món salad rau diếp với sữa chua và nước mắm, sản lượng 4 phần ăn và mỗi khẩu phần chứa khoảng 210 calo và do đó là một công thức tuyệt vời để thay đổi thực đơn trong chế độ ăn kiêng.
Thành phần nhịn ăn cho giảm béo:
- 1 rau diếp nhỏ;
- 200 g tôm hoặc cua;
- 2 quả táo;
- 250 g đu đủ đu đủ;
- 1 quả bơ;
- Nước ép 1 quả chanh;
- 1 tay áo;
- 2 muỗng canh kem chua;
- 1 sữa chua tự nhiên.
Cách chuẩn bị món salad nhanh để giảm cân:
Rửa rau diếp tốt, ráo và cắt lá. Lột đu đủ, quả bơ và xoài, để bột giấy sạch sẽ và không có cục u, cắt thành lát mỏng. Đặt trái cây hình quạt lên rau diếp và thêm nước cốt chanh để chúng không bị sẫm màu.
Cho nước sốt, trộn sữa chua với nước chanh và kem và đặt sang một bên. Đặt tôm hoặc cua vào giữa salad và rưới nước sốt sữa chua.
Món salad này rất tốt cho việc điều trị chứng loãng xương vì nó có hàm lượng canxi cao trong sữa chua và vì trái cây và rau diếp, nó có rất nhiều chất xơ để chống táo bón và điều hòa chức năng ruột.
Liên kết hữu ích:
- Salad công thức