Quinoa slims vì nó rất bổ dưỡng và có thể được sử dụng để thay thế cho gạo, ví dụ, bằng cách tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Các hạt giống giàu vitamin, protein, khoáng chất và chất xơ, ngoài việc giảm sự thèm ăn, cũng cải thiện chức năng ruột, điều hòa cholesterol và thậm chí cả lượng đường trong máu.
Mặc dù khó tìm, lá của Quinoa thực tế, ngoài những hạt giống, có thể được sử dụng để làm súp.
Quinoa có một hương vị rất nhẹ và do đó dễ dàng để giới thiệu trong chế độ ăn uống của người lớn và trẻ em, có thể đi kèm với bất kỳ món thịt, cá hoặc thịt gà, là một thay thế tuyệt vời cho gạo.
Giá trị dinh dưỡng của quinoa nguyên trên 100 gram
Calo | 368 Kcal | Khớp | 457 miligam |
Carbohydrates | 64, 16 gram | Sắt | 4, 57 miligam |
Protein | 14, 12 gram | Sợi | 7 miligam |
Lipid | 6, 07 gram | Kali | 563 miligam |
Omega 6 | 2.977 miligam | Magiê | 197 miligam |
Vitamin B1 | 0, 36 milligram | Vitamin B2 | 0, 32 miligam |
Vitamin B3 | 1, 52 miligam | Vitamin B5 | 0, 77 miligam |
Vitamin B6 | 0, 49 miligam | Axít folic | 184 miligam |
Selenium | 8, 5 microgram | Kẽm | 3, 1 milligram |
Cách uống quinoa để giảm cân
Một cách để uống quinoa để giảm cân là dùng một muỗng canh quinoa mỗi ngày cùng với bữa ăn. Ở dạng bột, nó có thể được trộn trong nước trái cây hoặc thậm chí trong thực phẩm, đã ở dạng ngũ cốc, có thể được nấu cùng với rau hoặc salad. Giống như quinoa, xem các loại thực phẩm khác có thể thay thế gạo và mì ống.
Công thức nấu ăn với Quinoa
Nước ép với Quinoa
- 3 muỗng canh đầy quinoa flaky
- 1 quả chuối vừa
- 10 dâu tây vừa
- Nước ép 6 quả cam
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Phục vụ tiếp theo.
Rau quả với Quinoa
- 1 chén quinoa
- 1/2 chén cà rốt nghiền
- 1/2 chén đậu hạt lựu
- 1/2 chén súp lơ cắt thành bó hoa nhỏ
- 1/2 hành tây nhỏ (xắt nhỏ)
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh tỏi thái mỏng
- 1/2 muỗng cà phê muối
- Xốt mùi tây xắt nhỏ
- Thyme vị
- Hạt tiêu để nếm
Nấu chín, súp lơ và quinoa trong mười phút chỉ với nước. Tiếp theo, xào dầu ô liu, hành tây, tỏi tây, thêm quả, súp lơ, cà rốt nghiền, quinoa, rau mùi tây, húng tây, hạt tiêu đen và muối, và phục vụ nóng.
Dưới đây là những việc cần làm để tránh bị đói trong video sau: