Chế độ ăn kiêng trong thai kỳ có thể ảnh hưởng đến chỉ số IQ của bé, đặc biệt nếu đó là chế độ ăn không cân bằng với ít calo và chất béo lành mạnh cần thiết để phát triển não của bé. Những chất béo lành mạnh này chủ yếu là các omega 3 có trong các loại thực phẩm như cá hồi, hạt hoặc hạt chia, chẳng hạn.
Ngoài ra, để hình thành não của bé cũng cần các chất dinh dưỡng khác như vitamin và khoáng chất, trong đó chế độ ăn giảm béo được tiêu thụ với số lượng nhỏ hơn, và không ăn đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển não bộ của bé em bé có chỉ số IQ hoặc trí thông minh thấp hơn.
Làm thế nào để theo dõi một ăn uống lành mạnh trong thai kỳ
Có thể theo một chế độ ăn uống lành mạnh trong thai kỳ với tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho người phụ nữ mang thai và cho sự phát triển chính xác của em bé, mà không có phụ nữ mang thai vượt quá mức tăng cân bình thường của thai kỳ, khoảng 12 kg.
Loại chế độ ăn này nên bao gồm các loại thực phẩm như:
- Trái cây - lê, táo, cam, dâu, dưa hấu;
- Rau quả - cà chua, cà rốt, rau diếp, bí ngô, bắp cải tím;
- Trái cây sấy khô - quả hạch, hạnh nhân;
- Thịt nạc - gà, gà tây;
- Cá - cá hồi, cá mòi, cá ngừ;
- Ngũ cốc nguyên hạt - gạo, mì ống, ngũ cốc ngô, lúa mì.
Lượng thực phẩm đầy đủ thay đổi tùy theo một số yếu tố, chẳng hạn như tuổi và chiều cao của người phụ nữ mang thai, vì vậy chúng phải được tính bởi chuyên gia dinh dưỡng.
Xem thực đơn mang thai lành mạnh tại: Cho con bú trong thai kỳ.