Để tăng cân của em bé trong khi mang thai, bạn nên tăng lượng thực phẩm giàu protein như thịt, thịt gà và trứng, và các loại thực phẩm giàu chất béo tốt như các loại hạt, dầu ô liu và hạt lanh.
Trọng lượng sơ sinh thấp của thai nhi có một số nguyên nhân, chẳng hạn như các vấn đề nhau thai hoặc thiếu máu, và có thể dẫn đến các biến chứng trong thai kỳ và sinh con, chẳng hạn như sanh non và tăng nguy cơ nhiễm trùng sau sinh.
Protein: thịt, trứng và sữa
Thực phẩm giàu protein chủ yếu là nguồn gốc động vật, chẳng hạn như thịt, thịt gà, cá, trứng, pho mát, sữa và sữa chua tự nhiên. Chúng nên được ăn vào mọi bữa ăn trong ngày và không chỉ vào bữa trưa và bữa tối vì thật dễ dàng để tăng bữa sáng và đồ ăn nhẹ với sữa chua, trứng và pho mát.
Protein là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành các cơ quan và mô của cơ thể, cũng như chịu trách nhiệm vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng trong máu của mẹ và em bé. Xem danh sách đầy đủ các loại thực phẩm giàu protein.
Chất béo tốt: dầu ô liu, hạt và quả hạch
Chất béo có trong các loại thực phẩm như dầu ô liu nguyên chất, hạt điều, hạt ngựa, đậu phộng, các loại hạt, cá hồi, cá ngừ, cá mòi, hạt Chia và hạt lanh. Những thực phẩm này giàu omega-3 và chất béo thúc đẩy sự phát triển của cơ thể và sự phát triển của hệ thần kinh và não của bé.
Ngoài việc tiêu thụ các loại thực phẩm này, điều quan trọng là tránh tiêu thụ chất béo chuyển hóa và chất béo thực vật hydro hóa, làm cản trở sự phát triển của em bé. Những chất béo này được tìm thấy trong thực phẩm chế biến như bánh quy, bơ thực vật, gia vị làm sẵn, thực phẩm ăn nhẹ, bánh ngọt và thực phẩm đông lạnh.
Vitamin và khoáng chất: trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt
Vitamin và khoáng chất là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự vận hành và chuyển hóa của thai nhi, và rất quan trọng đối với các chức năng như vận chuyển oxy, sản xuất năng lượng và truyền xung thần kinh.
Các chất dinh dưỡng này chủ yếu được tìm thấy trong các loại trái cây, rau, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt như gạo lức, bánh mì nâu, đậu và đậu lăng. Điều quan trọng cần lưu ý là đôi khi bác sĩ sản khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng có thể kê đơn bổ sung vitamin trong thai kỳ để bổ sung lượng dinh dưỡng của chế độ ăn uống. Tìm hiểu xem vitamin nào được chỉ định cho phụ nữ có thai.
Menu cho bé tăng cân
Bảng sau đây cung cấp một ví dụ về thực đơn 3 ngày để tăng cân cho bé trong thai kỳ:
Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
Bữa sáng | bánh mì sandwich mì với trứng và phô mai + 1 lát đu đủ | sữa chua tự nhiên với yến mạch + 1 lát phô mai | cà phê với sữa + 2 quả trứng + 1 lát bánh mì nguyên hạt |
Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 1 sữa chua tự nhiên + 10 hạt điều | 1 ly nước ép xanh với bắp cải, táo và chanh | 1 quả chuối nghiền với 1 thìa bơ đậu phộng |
Bữa trưa / bữa tối | risotto gà và rau với gạo lức + 1 cam | cá nướng với khoai tây luộc + salad om trong dầu ô liu | mì ống với thịt bò xay và sốt cà chua + salad xanh |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | cà phê với sữa + 1 củ sắn với phô mai | 2 quả trứng + 1 quả chuối chiên trong dầu ô liu | salad trái cây với bột yến mạch + 10 hạt điều |
Để có sự kiểm soát tốt hơn về sự phát triển của thai nhi, điều quan trọng là phải chăm sóc trước khi sinh từ đầu thai kỳ, thường xuyên có xét nghiệm máu và siêu âm và được theo dõi bởi bác sĩ sản khoa.