Cho ăn trong thai kỳ nên giàu chất sắt để ngăn ngừa thiếu máu và axit folic để đảm bảo hệ thần kinh của em bé tốt, nhưng trên hết nên giàu trái cây và rau có nguồn gốc hữu cơ, tránh ăn quá nhiều dầu mỡ như chế phẩm chiên hoặc quá nhiều thức ăn ngọt ngào và công nghiệp hóa.
Tuy nhiên, nếu phụ nữ có thai bị tiểu đường, thừa cân, trọng lượng thấp, tăng huyết áp hoặc các vấn đề sức khỏe khác là cần thiết theo dõi y tế và dinh dưỡng để thích ứng với chế độ ăn uống trong thời gian mang thai.
Ăn gì trong thời kỳ mang thai
Cho ăn trong thai kỳ phải giàu ngũ cốc nguyên hạt, rau, hoa quả, sữa và các sản phẩm từ sữa, các loại đậu, cá và thịt nạc, như gà tây và thịt gà, ưu tiên các chế phẩm nấu ăn ít béo như luộc và nướng.
Cho ăn trong khi mang thai nên bao gồm ăn cá ít nhất hai lần một tuần, nhưng tránh cá có thể có lượng thủy ngân cao hơn, chẳng hạn như cá ngừ, cá và cá kiếm, vì thủy ngân đi qua nhau thai và có thể làm giảm sự phát triển thần kinh của em bé .
Những gì để tránh ăn trong thai kỳ
Một số loại thực phẩm bị cấm trong thai kỳ là:
- Đồ uống có cồn - tiêu thụ đồ uống có cồn trong thời kỳ mang thai có liên quan đến sự phát triển chậm và phát triển của em bé;
- Chất làm ngọt nhân tạo thường được tìm thấy trong chế độ ăn uống hoặc các sản phẩm nhẹ - một số chất làm ngọt không an toàn, vì vậy tốt nhất là loại bỏ chất tạo ngọt trong khi mang thai.
Không nên uống cà phê và đồ uống kích thích, chẳng hạn như than cốc, trà đen hoặc trà xanh vì chúng có thể làm tăng nguy cơ bị sẩy thai và không nên vượt quá một tách cà phê mỗi ngày với kiến thức về y tế.
Cho người phụ nữ mang thai, người không được miễn dịch với bệnh toxoplasmosis, không nên bao gồm cá sống và thịt chưa nấu chín. Điều quan trọng là uống nước lọc hoặc đun sôi và rửa kỹ tất cả các loại thực phẩm ăn sống, chẳng hạn như trái cây và rau quả, và khi có thể lấy vỏ ra.
Thực đơn lành mạnh trong thai kỳ
Thực đơn lành mạnh này trong thai kỳ chỉ là một ví dụ chung về việc cho người phụ nữ mang thai không có vấn đề về sức khỏe.
- Bữa sáng - nước cam, bột yến mạch, 1 bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt, 2 muỗng cà phê bơ đậu phộng, cà phê hoặc trà
- Collation - 1 trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, sữa gầy hoặc sữa gầy
- Ăn trưa - sande gà tây với bánh mì lúa mạch đen và rau để nếm, như rau diếp và cà chua, salad xanh với 2 muỗng cà phê dầu ô liu cho mùa, 1 trái cây.
- Snack - sữa gầy hoặc sữa gầy, bánh quy nguyên hạt.
- Bữa tối - ức gà với khoai tây nướng ít chất béo, nửa chén cà rốt và salad đậu xanh với hai muỗng canh dầu ôliu vào mùa, cho món tráng miệng 1 trái cây
- Đồ ăn nhẹ buổi tối - 1 sữa chua gầy và 1 trái cây.
Lượng nước uống trong một thai kỳ khỏe mạnh là khoảng 9 ly nước mỗi ngày.
Theo Bộ Y tế, việc cho ăn trong thai kỳ là đủ để tăng cân từ 8 đến 11 kg trong suốt thai kỳ.
Xem thêm:
- Ăn gì để duy trì cân nặng khi mang thai
- Người phụ nữ mang thai nên ăn gì để không bị béo
- 5 lý do chính đáng để tập thể dục trong thai kỳ
