Kiwi là một cách tự nhiên và ngon để giảm cân nhanh hơn, vì trái cây này, ngoài ra chỉ có 45 calo mỗi đơn vị (75 g), rất giàu chất xơ giúp ruột hoạt động và tăng cảm giác no, tránh lượng thức ăn phóng đại.
Tuy nhiên, chỉ sử dụng kiwi trong chế độ ăn uống là không đủ để giảm cân và nên được sử dụng như là một thay thế cho các loại thực phẩm có nhiều calo hơn. Vì vậy, để giảm cân ăn kiwi bạn nên cố gắng cho nó vào món salad vào bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ, hoặc bạn có thể chọn để trộn trái cây này trong nước trái cây, thay thế các loại trái cây ngọt khác như xoài, hồng, bơ hoặc nho.
Xem thêm ví dụ về chế độ ăn uống lành mạnh để giảm cân nhanh hơn.
Lợi ích khác của Kiwi
Kiwi bên cạnh việc giúp giảm cân cũng có nhiều lợi ích quan trọng khác như:
- Ngăn ngừa táo bón : nó là một loại trái cây giàu chất xơ tạo thuận lợi cho chức năng của ruột và, do tính axit của nó, cũng làm tăng sự đi tiêu, hoạt động như thuốc nhuận tràng tự nhiên;
- Giảm cholesterol cao : ngoài việc có chất xơ, nó cũng chứa một lượng lớn chất diệp lục giúp giải độc cơ thể, loại bỏ cholesterol dư thừa;
- Nó làm giảm sự lưu giữ chất lỏng : nó là một loại trái cây giàu kali và vitamin C, tránh tích tụ nước trong cơ thể, ngăn ngừa sưng tay, bàn chân và bụng;
- Điều chỉnh huyết áp : vì khả năng loại bỏ chất lỏng dư thừa, nó tạo điều kiện cho công việc của tim, hạ huyết áp;
Tuy nhiên, Kiwi là một loại trái cây rất chua và do đó có thể gây ra nấm hoặc tiêu chảy ở những người nhạy cảm hơn hoặc tiêu thụ trái cây này với số lượng lớn. Vì vậy, khuyến cáo là ăn 1 kiwi mỗi ngày để tránh những triệu chứng này, và số tiền này là đủ để cải thiện chế độ ăn uống và nhận được tất cả những lợi ích.
Thành phần dinh dưỡng của Kiwi
Bảng sau đây cho thấy thành phần dinh dưỡng cho một quả kiwi có trọng lượng trung bình 75 g:
Số lượng: 75 g | |
Năng lượng: 45 (kcal) | |
Protein: 0, 7 g | Sợi: 1, 4 g |
Lipid: 0, 3 g | Magiê: 22, 5 g |
Carbohydrates: 11, 2 g | Canxi: 19, 5 g |
Vitamin A: 13, 12 | Vitamin C: 73, 5 mg |
Sắt: 0, 3 mg | Natri: 3, 7 mg |
Kali: 249 mg | Kẽm: 0, 07 mg |
Vitamin B1: 0, 04 mg | Vitamin B2: 0, 03 mg |
Vitamin B6: 0, 04 mg | Folate: 16, 8 microgram |
Photpho: 30 mg | Selen: 0, 15 microgram |
Đồng: 0, 03 mg |
Công thức nấu ăn nhẹ với kiwi
Để tận dụng tối đa Kiwi trong cuộc sống hàng ngày của bạn, đây là hai công thức nấu ăn ít calo ngon.
1. Kiwi Juice với Pear để giảm cân
Nước ép này ngon và có ít calo, làm cho nó là một lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn nhẹ buổi sáng, ví dụ. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần:
Thành phần
- 2 kiwi;
- 2 quả lê;
- 1/2 chén nước hoặc nước dừa.
Chuẩn bị
Đánh bại tất cả các thành phần trong máy xay và tiếp theo, tốt nhất là không có đường. Nước trái cây này nên được thực hiện ngay sau khi chuẩn bị của nó để trái cây không bị oxy hóa hoặc mất các đặc tính của nó.
2. que kiwi xắt nhỏ
Đây là một công thức tốt cho một món tráng miệng, hoặc thậm chí để phục vụ vào ngày sinh nhật của trẻ em, miễn là sô cô la được sử dụng là cay đắng. Để chuẩn bị công thức này, bạn sẽ cần:
Thành phần:
- 5 kiwi;
- 1 thanh sô cô la chế độ ăn uống với ca cao 80%.
Chuẩn bị:
Peel và lát kiwi. Sau đó, làm tan chảy thanh sô cô la trong bồn nước và nhúng từng lát kiwi vào sô cô la bằng cách sử dụng xiên thịt nướng, ví dụ.
Cuối cùng, tủ lạnh để làm mát và phục vụ kem. Một cách khác để chuẩn bị công thức này là đặt một vài lát vào xiên que, sau đó rắc một chút sô-cô-la ngọt ngào, như hình minh họa.