Trái cây khô như hạt điều, đậu phộng, đậu phộng, quả hạch, hạnh nhân, quả phỉ, hạt macadamia, hạt thông và quả hồ trăn, còn được gọi là quả óc chó, có thể liên minh với chế độ ăn nếu được tiêu thụ với số lượng nhỏ là 4 đơn vị mỗi ngày chẳng hạn, khi bạn không bị dị ứng hoặc không ăn kiêng giảm cân.
Chúng giàu chất dinh dưỡng như chất béo tốt giúp cải thiện cholesterol, kẽm, magie, vitamin B phức tạp, selen và chất xơ. Vì vậy, những loại trái cây mang lại lợi ích sức khỏe như:
- Giúp giảm cân, vì chúng có chứa chất xơ, protein và chất béo tốt, mang lại cảm giác no hơn;
- Cải thiện cholesterol vì chúng giàu có mà không có chất béo chưa bão hòa, làm giảm cholesterol xấu và tăng tốt;
- Tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách giàu kẽm và selen;
- Cải thiện ruột bằng cách chứa chất xơ và chất béo tốt;
- Ngăn ngừa xơ vữa động mạch, ung thư và các bệnh khác bằng cách giàu chất dinh dưỡng chống oxy hóa như selen, vitamin E và kẽm;
- Cung cấp nhiều năng lượng hơn vì nó có nhiều calo;
- Kích thích khối lượng cơ bắp bằng cách chứa các protein và các vitamin B phức tạp;
- Hoạt động như một chất chống viêm vì chất béo tốt làm giảm viêm trong cơ thể, làm giảm đau khớp, ngăn ngừa bệnh tật và giúp giảm cân.
Những lợi ích này thu được bằng cách tiêu thụ các loại hạt hàng ngày, trong các phần nhỏ khác nhau tùy theo trái cây. Xem các loại thực phẩm giàu chất béo tốt.
Số tiền đề nghị để giảm cân
Số lượng hạt được khuyến nghị trong ngày để giảm cân là khoảng 50 đến 100 kcal, tương đương với 2 đến 4 hạt, hoặc lên đến 10 hạt điều hoặc 20 đậu phộng, ví dụ.
Những người muốn tăng khối lượng cơ bắp có thể tiêu thụ gấp đôi số lượng này, tôi cẩn thận không vượt quá 4 quả mỗi ngày, vì nó rất giàu selen và chất khoáng dư thừa này có thể gây ngộ độc và các vấn đề trong cơ thể, chẳng hạn như rụng tóc, mệt mỏi, viêm da và làm suy yếu men răng.
Ngoài ra, điều quan trọng cần nhớ là trẻ em và người cao niên nên tiêu thụ ít hạt hơn, và dư thừa của chúng có thể làm cho chúng béo.
Thông tin dinh dưỡng
Bảng sau đây cho thấy thông tin dinh dưỡng cho 100 g mỗi quả khô:
Trái cây | Calo | Carbohydrate | Protein | Chất béo | Sợi |
Hạnh nhân nướng | 581 kcal | 29, 5 g | 18, 6 g | 47, 3 g | 11, 6 g |
Hạt điều rang | 570 kcal | 29, 1 g | 18, 5 g | 46, 3 g | 3, 7 g |
Raw Nut | 643 kcal | 15, 1 g | 14, 5 g | 63, 5 g | 7, 9 g |
Hạt thông nướng | 174 kcal | 43, 9 g | 3 g | 0, 7 g | 15, 6 g |
Hạt thô | 620 kcal | 18, 4 g | 14 g | 59, 4 g | 7, 2 g |
Đậu phộng rang | 606 kcal | 18, 7 g | 22, 5 g | 54 g | 7, 8 g |
Lý tưởng là để tiêu thụ các loại hạt thô hoặc rang mà không cần bổ sung các loại dầu, chỉ trong chất béo của các loại trái cây.
Sự khác biệt giữa Trái cây khô và Trái cây khô
Trong khi các loại hạt có hàm lượng chất béo cao và tự nhiên thấp trong nước, các loại trái cây khử nước được sấy khô nhân tạo, mang lại các loại trái cây như nho khô, nho khô, mận, mơ và ngày tháng.
Những loại trái cây này ngọt và khi mất nước, chúng trở nên nhỏ hơn và hàm lượng đường của chúng được cô đặc. Điều này khiến chúng mang lại ít sự no sau bữa ăn, có thể dẫn đến tiêu thụ quá nhiều calo. Ngoài ra, lý tưởng là để tiêu thụ trái cây mất nước trong ánh nắng mặt trời, mà không cần thêm đường, bởi vì các loại trái cây khô với đường thêm có nhiều calo hơn và ủng hộ tăng cân nhiều hơn nữa. Tìm ra 7 loại trái cây nào khiến bạn béo hơn.