Nước cải bắp là một chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời bởi vì nó có lá chứa nhiều carotenoids và flavonoid giúp bảo vệ các tế bào chống lại các gốc tự do có thể gây ra nhiều loại bệnh như ung thư chẳng hạn.
Ngoài ra, khi kết hợp với nước cam hoặc chanh, có thể tăng thành phần vitamin C của nước trái cây, cũng là chất chống oxy hóa quan trọng nhất.
Tìm hiểu về các cách khác để tạo ra các loại nước chống oxy hóa mà không cần sử dụng cải bắp.
Thành phần
- 3 lá cải bắp
- Nước ép tinh khiết gồm 3 quả cam hoặc 2 trái chanh
Phương thức chuẩn bị
Đánh các thành phần trong máy xay sinh tố, làm ngọt vị bằng mật ong và đồ uống mà không bị trầy xước. bạn nên uống ít nhất 3 cốc nước ép mỗi ngày. Vì vậy, một lựa chọn tốt là để thay thế giữa trộn với cam hoặc bắp cải với chanh.
Ngoài nước ép này, bạn cũng có thể bao gồm bắp cải trong bữa ăn, để làm salad, súp hoặc thậm chí trà, hưởng lợi từ tất cả những lợi ích của cải bắp như làm cho làn da đẹp hơn, tăng tâm trạng tốt hoặc giảm cholesterol.
Xem ở đây những lợi ích đáng kinh ngạc khác của bắp cải.
Nước ép để tăng tốc độ trao đổi chất
Ngoài việc là một chất chống oxy hóa tuyệt vời, bắp cải cũng có thể được thêm vào trong nước trái cây để tăng tốc độ trao đổi chất và tăng đốt cháy calo mà không làm mất đi khả năng chống oxy hóa của nó.
Thành phần
- 3 lá cải bắp
- 2 quả táo với hố
- Gừng 2, 5 cm
Phương thức chuẩn bị
Cắt nguyên liệu thành từng miếng và thêm vào máy xay cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Nếu cần thiết, một ít nước có thể được thêm vào và ngọt với một ít mật ong. Bạn nên uống nước ép này 2-3 lần một ngày để tăng tốc độ trao đổi chất.
Xem công thức cho một loại nước ép thơm ngon khác với dứa để tăng tốc độ trao đổi chất.