Chế độ ăn hạt lanh dễ làm và mang lại kết quả tốt cho sức khỏe, chủ yếu dựa vào việc thêm bột hạt lanh vào tất cả các bữa ăn để giảm sự thèm ăn.
Flaxseed giúp giảm cân bằng cách giàu omega-3, một chất béo tốt giúp giảm viêm trong cơ thể và thúc đẩy giảm cân. Ngoài ra, hạt giống này dễ tiêu thụ và có thể được sử dụng ngay cả bởi toàn bộ dân số, giúp kiểm soát các vấn đề như cholesterol cao và tiểu đường. Xem tất cả Lợi ích của Flaxseed.
Cách chế biến chế độ ăn hạt lanh
Để thực hiện theo chế độ ăn của hạt lanh, người ta nên tiêu thụ 2-3 muỗng canh bột hạt lanh, đó là cách thức mà hạt giống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn. Điều này là bởi vì, khi toàn bộ, hạt lanh không được tiêu hóa bởi ruột và chất dinh dưỡng của nó không được hấp thu, mà cuối cùng không mang lại lợi ích sức khỏe.
Vì vậy, lý tưởng là để nghiền nát hạt giống ngay trước khi sử dụng chúng, để lại bột được lưu trữ trong một chai tối, kín. Bột làm từ hạt lanh có thể được thêm vào trong sữa chua, vitamin, sữa, súp, salad, nước ép trái cây và trái cây cắt nhỏ hoặc nhào, ví dụ.
Ngoài ra, bột cũng có thể được sử dụng để làm các chế phẩm như bánh mì, bánh ngọt, bánh kếp và bánh quy, có thể dùng làm thức ăn nhẹ giàu chất xơ và giàu chất xơ. Xem 5 Bí quyết ăn sáng của Carb Low.
Thực đơn ăn kiêng Flaxseed
Bảng sau đây cung cấp ví dụ về thực đơn dòng chế độ ăn uống trong 3 ngày:
| Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
| Bữa sáng | 1 sữa chua tự nhiên với 2 muỗng cà phê bột hạt lanh + granola | Vitamin: 200 ml sữa + 1 col de yến mạch + 1 quả + 1 muỗng canh bột lanh | Bánh flax được làm bằng 1 quả trứng + 1 col bột yến mạch + 1 col de hạt lanh, nhồi với phô mai và thảo mộc |
| Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 2 lát đu đủ + 7 hạt điều | 2 quả hạch Brazil + 1 lát pho mát | 3 muỗng súp bơ với quế, mật ong và bột ca cao |
| Bữa trưa / bữa tối | 4 muỗng canh gạo + 2 cola đậu với flaxseed + 1 bít tết với nước sốt cà chua + salad xanh | 1 khẩu phần cá tẩm bột hạt lanh + 5 lát khoai tây + salad rau hấp | Súp gà + 1 muỗng canh bột hạt lanh được thêm vào nước dùng |
| Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 ly salad trái cây + 1 thìa cà phê hạt lanh + 1 lát phô mai | 1 ly nước ép xanh với bắp cải, táo và dứa + 1 muỗng canh hạt lanh | 1 sữa chua tự nhiên với 2 thìa cà phê hạt lanh + 1 miếng pho mát |
Điều quan trọng cần nhớ là để có kết quả tốt nhất, nên duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, cùng với hoạt động thể chất đều đặn.
Xem video sau và xem cách giảm cân nhanh bằng cách thêm chất xơ vào bữa ăn của bạn:
