Niacin, còn được gọi là vitamin B3, hoạt động trong cơ thể thực hiện các chức năng như cải thiện tuần hoàn máu, giảm đau nửa đầu và cải thiện kiểm soát bệnh tiểu đường.
Vitamin này có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như thịt, cá, sữa, trứng và rau xanh như cải xoăn và rau bina, và sự thiếu hụt của chúng có thể gây ra các triệu chứng sau đây trong cơ thể:
- Tiêu hóa kém;
- Xuất hiện các vết loét miệng trong miệng;
- Thường xuyên mệt mỏi;
- Nôn mửa;
- Trầm cảm;
- Pellagra, một bệnh ngoài da gây kích ứng da, tiêu chảy và sa sút trí tuệ.
Tuy nhiên, khi cơ thể có thể tạo ra niacin, sự thiếu hụt của nó là hiếm, xảy ra chủ yếu ở những người tiêu thụ quá nhiều rượu, không ăn đúng cách, hoặc bị ung thư loại ung thư. Xem danh sách các loại thực phẩm giàu vitamin này.
Dư thừa của niacin
Sự dư thừa của niacin xảy ra chủ yếu là do việc sử dụng các chất bổ sung với chất dinh dưỡng này, có thể gây ra các triệu chứng như bỏng, ngứa ran, khí đường ruột, chóng mặt, nhức đầu và ngứa và đỏ trên mặt, cánh tay và ngực. Những triệu chứng này xấu đi khi uống rượu xảy ra trong khi sử dụng bổ sung vitamin.
Một mẹo nhỏ để giảm tác dụng phụ của loại vitamin này là bắt đầu bổ sung với liều lượng nhỏ để tạo điều kiện thích nghi cho cơ thể.
Tiêu thụ quá nhiều niacin cũng có thể làm trầm trọng thêm các bệnh như tiểu đường, huyết áp thấp, bệnh gút, dị ứng, loét, vấn đề với túi mật, gan, tim và thận. Ngoài ra, những người sẽ làm phẫu thuật nên ngừng bổ sung với vitamin 2 tuần này trước khi phẫu thuật, để tránh những thay đổi trong đường huyết và tạo điều kiện chữa lành.
Xem các chức năng của vitamin này trong cơ thể trong Pra phục vụ Niacin.