Việc điều trị bệnh celiac chỉ đơn giản là loại bỏ các loại thực phẩm chứa gluten thực phẩm như bánh quy giòn hoặc mì ống. Chế độ ăn không chứa gluten là một điều trị tự nhiên cho bệnh celiac vì lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và yến mạch được loại trừ khỏi chế độ ăn uống. Các cá nhân và các thành viên trong gia đình nên học cách nấu các công thức không chứa gluten.
Chế độ ăn uống
Trong chế độ ăn không có gluten, bệnh nhân nên đọc nhãn và kiểm tra xem thức ăn có chứa gluten trước khi mua hoặc ăn thực phẩm hay không, do đó ăn tại quán ăn nhanh, nhà hàng, máy thực phẩm, chợ đường phố, nhà bạn bè và tại các sự kiện có thể dẫn đến các đợt tiêu chảy và đau bụng. Có những cửa hàng đặc sản, nơi bạn có thể dễ dàng tìm thấy tất cả các loại thực phẩm tương tự như các loại thực phẩm thông thường nhưng không chứa gluten giúp dễ dàng cho bệnh nhân bị bệnh celiac. Tìm hiểu thêm về gluten và vị trí của nó.
Các chế độ ăn uống thường nên được bổ sung thêm vitamin, khoáng chất và protein để lấp đầy thiếu sót và bổ sung các cửa hàng dinh dưỡng vì tiêu chảy gây ra bởi bệnh celiac. Tìm hiểu thêm:
Biện pháp khắc phục
Điều trị bằng thuốc cho bệnh celiac được thực hiện khi bệnh nhân celiac không cải thiện với việc loại bỏ gluten hoặc cải thiện tạm thời. Thông thường, loại thuốc mà bác sĩ kê toa bao gồm steroid, azathioprine, cyclosporine hoặc các loại thuốc khác được sử dụng theo cách cổ điển để giảm phản ứng viêm hoặc miễn dịch.
Để điều trị bệnh celiac, bác sĩ tốt nhất để tìm kiếm có thể là bác sĩ tiêu hóa.
Biến chứng có thể xảy ra
Biến chứng của bệnh celiac có thể phát sinh khi bệnh được chẩn đoán muộn hoặc nếu cá nhân không tôn trọng các hướng dẫn của việc có một chế độ ăn không có gluten ở tất cả các lần.
Trong số các biến chứng có thể xảy ra mà bệnh celiac có thể mang lại là:
- Ung thư ruột;
- Loãng xương;
- Tầm vóc thấp và
- Hệ thống thần kinh thỏa hiệp, chẳng hạn như co giật, động kinh và rối loạn tâm trạng như trầm cảm và khó chịu thường xuyên, ví dụ.
Cách tốt nhất để tránh các biến chứng mà bệnh celiac có thể mang lại là kiểm soát chế độ ăn uống của bạn bằng cách áp dụng chế độ ăn không có gluten suốt đời.
