Vitamin B5, còn được gọi là acid pantothenic, có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như gan, cám lúa mì và pho mát, và chủ yếu là quan trọng cho việc sản xuất năng lượng trong cơ thể.
Vitamin này cũng hoạt động để cải thiện sức khỏe của da và tóc, nhưng mặc dù thiếu hụt của nó là hiếm, nó có thể gây ra các vấn đề như sự thờ ơ, mệt mỏi, khó chịu, căng thẳng và chuột rút cơ bắp. Đối với người lớn, vitamin B5 cần 5 mg / ngày, có thể đạt được với chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng. Xem tất cả các chức năng của loại vitamin này ở đây.
Lượng Vitamin B5 trong thực phẩm
Bảng sau đây cho biết lượng vitamin B5 trong 100 g mỗi loại thực phẩm.
| Thực phẩm giàu Vit. B5 | Vit. B5 trên 100 g | Năng lượng trên 100 g |
| Gan | 5, 4 mg | 225 kcal |
| Cám lúa mì | 2, 2 mg | 216 kcal |
| Cám gạo | 7, 4 mg | 450 kcal |
| Hạt hướng dương | 7, 1 mg | 570 kcal |
| Nấm | 3, 6 mg | 31 kcal |
| Cá hồi | 1, 9 mg | 243 kcal |
| Quả bơ | 1, 5 mg | 96 kcal |
| Gà | 1, 3 mg | 163 kcal |
Ngoài thực phẩm, vitamin này còn được tạo ra bởi hệ thực vật đường ruột, và điều quan trọng là tránh tiêu thụ quá mức các sản phẩm công nghiệp làm suy yếu vi khuẩn đường ruột như xúc xích, thịt xông khói và thực phẩm ăn liền đông lạnh.
Ngoài ra, điều quan trọng cần nhớ là bổ sung vitamin B5 chỉ được đề nghị trong trường hợp thiếu vitamin B5, vì chế độ ăn uống đa dạng và lành mạnh cung cấp lượng vitamin B5 cần thiết, đảm bảo sức khỏe của cơ thể. Xem tất cả các triệu chứng thiếu B5.
