Collagen là protein chính trong cơ thể con người và hỗ trợ cho da và khớp. Tuy nhiên, từ 25 tuổi, việc sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể giảm 1% mỗi năm, tạo điều kiện cho sự thoái hóa của các mô này, khiến cho da trở nên yếu hơn với các nếp nhăn và biểu hiện.
Ngoài sự mất mát tự nhiên do tuổi tác, các yếu tố khác cũng ảnh hưởng đến việc giảm sản xuất collagen tự nhiên bao gồm thay đổi nội tiết tố, căng thẳng, chế độ ăn uống kém và nghiện rượu và thuốc lá. Vì vậy, để đảm bảo nhu cầu hàng ngày của collagen, nên đầu tư vào các loại thực phẩm có lợi cho sản xuất của chúng như thịt trắng và đỏ và trứng gà hoặc bổ sung collagen, theo chỉ dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Làm rõ những nghi ngờ phổ biến nhất về collagen.
1. Collagen là gì?
Collagen được sản xuất tự nhiên bởi cơ thể cho đến khi 25 tuổi và phục vụ để hỗ trợ các mô của cơ thể như da, khớp, mạch máu và cơ bắp, để chúng vững chắc. Tuy nhiên sau tuổi này, sản lượng của nó bắt đầu giảm, xuất hiện những dấu hiệu lão hóa đầu tiên.
2. Tại sao Collagen Loss gây hại cho sức khỏe?
Collagen loại 2 là phân tử chính chịu trách nhiệm về độ đàn hồi và tính nhất quán của da và sụn trong các khớp. Sau 25 năm sản xuất của nó bắt đầu giảm và các hiệu ứng bắt đầu xuất hiện. Da bắt đầu phát triển mỏng hơn, và các dòng biểu hiện trên khuôn mặt bắt đầu xuất hiện. Bạn có thể nhận thấy một đường giữa góc mũi và miệng, mí mắt có thể trở nên yếu hơn, và chân chim có thể phát sinh. Ngoài ra, các khớp bắt đầu trở nên lỏng lẻo và theo thời gian, chúng sẽ có ít bất ổn hơn, có lợi cho khớp, nơi một xương có thể chạm vào nhau gây đau và khó chịu.
3. Các nguồn collagen là gì?
Các loại thực phẩm giàu protein như thịt bò, thịt gà, thịt lợn, gà tây, cá và trứng là nguồn chính của collagen, nhưng để đảm bảo sản xuất của chúng, bạn cũng cần ăn omega 3 và vitamin C trong cùng một bữa ăn. Kiểm tra số tiền lý tưởng bạn nên tiêu thụ hàng ngày.
4. Lợi thế của việc sử dụng collagen thủy phân là gì?
Ưu điểm chính của việc bổ sung collagen thủy phân là để đảm bảo rằng cơ thể nhận được số tiền tối ưu mỗi ngày và khi nó được phân đoạn, nó dễ dàng hấp thụ hơn. Bổ sung này chứa hàm lượng proline cao, hydroxyproline, alanine và lysine, kích thích sản sinh ra các sợi collagen loại 2 của cơ thể.
Tất cả mọi người từ 25 tuổi có thể bắt đầu đầu tư vào một lượng thức ăn cao hơn có lợi cho sản xuất collagen, nhưng bổ sung đặc biệt thích hợp cho những người thực hành hoạt động thể chất với cường độ cao hoặc hàng ngày. Tuy nhiên, từ tuổi 50, bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn có thể đề nghị bổ sung để cải thiện hỗ trợ da và sức khỏe chung.
Chỉ trong 1 tháng bạn có thể thấy hiệu ứng của nó trên tóc, da và móng tay, và trong khoảng 3 tháng bạn có thể nhận thấy các khớp chắc hơn.
5. Collagen thủy phân vỗ béo?
Lấy collagen thủy phân không bị béo vì công thức của nó không có calo, và nó thậm chí còn cải thiện sự xuất hiện, làm cho người trẻ hơn và khỏe mạnh hơn. Bổ sung này không làm tăng sự thèm ăn hoặc gây giữ nước.
6. Nguy cơ tiêu thụ hơn 10 g mỗi ngày là gì?
Lượng collagen lý tưởng tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 9 gram, và điều này đã bao gồm số lượng cần được tiêu thụ thông qua thức ăn. Nguy cơ tiêu thụ nhiều hơn 10 g mỗi ngày là quá tải thận, bởi vì bất kỳ collagen dư thừa sẽ được loại bỏ thông qua nước tiểu.
7. Tại sao phụ nữ bị tổn thương nhiều hơn do mất collagen?
Estrogen là một trong những hormon giúp tổng hợp collagen và phụ nữ tự nhiên có lượng collagen trong cơ thể thấp hơn nam giới, với quá trình lão hóa tự nhiên làm giảm số lượng, và do đó phụ nữ có thể biểu hiện những dấu hiệu lão hóa đầu tiên trên da và khớp sớm hơn so với nam giới cùng tuổi.
Về cơ bản, nguồn collagen chính là protein, và trong trường hợp người ăn chay chọn không tiêu thụ protein động vật thì có thể khó hơn một chút để đạt được liều khuyến cáo hàng ngày. Vì vậy, những người ăn chay nên được một chuyên gia dinh dưỡng khuyên, bằng cách kết hợp các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, họ có thể đảm bảo lượng collagen cần thiết cho cơ thể, chẳng hạn như gạo và đậu, đậu nành và lúa mì hoặc các loại hạt và ngô.
Một khả năng khác là sử dụng chất bổ sung collagen có nguồn gốc từ thực vật, như Protein thuần chay của Unilife W-Pro chứa các axit amin quan trọng cho sự hình thành collagen trong cơ thể, hoặc mua một sự kết hợp các axit amin như proline trong một hiệu thuốc và glycine, có thể được chỉ định bởi chuyên gia dinh dưỡng.
