Omega 3 là một loại chất béo tốt cho cơ thể, được tìm thấy đặc biệt trong cá nước biển như cá hồi, cá ngừ và cá mòi, và trong các hạt giống như chia và hạt lanh.
Nó hoạt động bằng cách giảm viêm, kiểm soát mức cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim mạch và não, cải thiện trí nhớ và tâm trạng. Ngoài các nguồn tự nhiên của nó trong thực phẩm, omega-3 cũng có thể được tiêu thụ trong viên nang, được bán tại các hiệu thuốc và các cửa hàng bổ sung dinh dưỡng.
Lợi ích của Omega 3
Omega-3 hoạt động như một tế bào chống viêm và bảo vệ trong cơ thể, mang lại những lợi ích sau:
Omega 3 đảm bảo hoạt động đúng đắn của bộ não, cải thiện trí nhớ và lý luận. Ngoài ra, điều quan trọng là để ngăn ngừa bệnh tim mạch và giảm nguy cơ phát triển ung thư, ví dụ. Những lợi ích chính của omega 3 bao gồm:
- Cải thiện khả năng học tập;
- Giúp điều chỉnh đông máu;
- Giảm viêm, là tốt cho các vấn đề chiến đấu như bệnh viêm ruột và viêm khớp dạng thấp;
- Cải thiện chức năng tim và huyết áp;
- Giúp đỡ trong cuộc chiến chống dị ứng và hen suyễn;
- Giúp đỡ trong cuộc chiến chống trầm cảm;
- Cải thiện mức cholesterol trong máu;
- Tăng cường hệ miễn dịch;
- Giúp duy trì mức testosterone để phát triển cơ bắp tối ưu.
Omega 3 là một chất dinh dưỡng rất quan trọng cho chức năng não, bởi vì 60% của não được tạo thành từ chất béo, đặc biệt là Omega 3. Sự thiếu hụt chất béo này có liên quan đến mất trí nhớ cao hơn và mức độ cao của cảm giác đau khổ và trầm cảm.
Số lượng yêu cầu mỗi ngày
Liều khuyến cáo hàng ngày của omega 3 thay đổi theo độ tuổi, như hình dưới đây:
- Trẻ sơ sinh từ 0 đến 12 tháng tuổi: 500 mg;
- Trẻ em 1 đến 3 tuổi: 700 mg;
- Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi: 900 mg;
- Bé trai từ 9 đến 13 tuổi: 1200 mg;
- Các bé gái từ 9 đến 13 tuổi: 1000 mg;
- Người lớn và người lớn tuổi: 1600 mg;
- Người lớn và phụ nữ lớn tuổi: 1100 mg;
- Phụ nữ mang thai: 1400 mg;
- Phụ nữ cho con bú: 1300 mg.
Điều quan trọng là phải nhớ rằng trong các chất bổ sung omega trong viên nang, nồng độ của chúng thay đổi tùy theo nhà sản xuất và do đó các chất bổ sung có thể đề xuất từ 1 đến 4 viên mỗi ngày. Nói chung, nhãn bổ sung omega-3 mang lại số lượng EPA và DHA trên nhãn, và là tổng của hai giá trị này nên cung cấp tổng số tiền được đề nghị mỗi ngày, được mô tả ở trên. Đây là một ví dụ về chất bổ sung omega-3.
Thực phẩm giàu omega 3
Nguồn chính của omega 3 trong chế độ ăn uống là cá nước biển như cá mòi, cá ngừ, cá tuyết, cacao và cá hồi. Bên cạnh đó, chất dinh dưỡng này cũng có mặt trong các hạt như chia và hạt lanh, các loại hạt, quả hạch và dầu ô liu. Xem thêm về thực phẩm giàu Omega 3.
Trong số các nguồn thực vật, dầu hạt lanh là thực phẩm giàu omega-3, rất quan trọng đối với người ăn chay.
Lợi ích của Omega 3 trong thai kỳ
Bổ sung Omega-3 trong thai kỳ có thể được khuyến khích vì nó ngăn ngừa sinh non và cải thiện sự phát triển thần kinh của trẻ, và ở trẻ sinh non bổ sung này cải thiện khả năng nhận thức của chúng, vì lượng chất béo này thiếu đi kèm với chỉ số IQ thấp hơn của em bé.
Bổ sung Omega trong thai kỳ mang lại những lợi ích như:
- Ngăn ngừa trầm cảm của người mẹ;
- Giảm các trường hợp giao hàng trước khi trưởng thành;
- Giảm nguy cơ dị ứng và hen suyễn ở trẻ em;
- Phát triển thần kinh nhận thức tốt hơn ở trẻ em.
Bổ sung Omega 3 cũng có thể được thực hiện trong giai đoạn cho con bú để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người mẹ và trẻ em.
