Bởi vì nó có chứa các đặc tính tiêu hóa, lợi tiểu và chống trầm cảm, hương thảo phục vụ cho việc tiêu hóa thức ăn và trong điều trị đau đầu, trầm cảm và lo âu.
Tên khoa học của nó là Rosmarinus officinalis và có thể được mua tại các siêu thị, cửa hàng sản phẩm tự nhiên, các nhà thuốc xử lý và trong một số chương trình thương mại tự do. Trong số các lợi ích của nó là:
1. Cải thiện hệ thần kinh
Rosemary cải thiện hệ thần kinh và mang lại lợi ích như cải thiện trí nhớ, sự tập trung và suy nghĩ, và giúp ngăn ngừa và điều trị các vấn đề như trầm cảm và lo lắng.
Loại thảo dược này cũng giúp giảm thiểu tình trạng mất trí nhớ xảy ra tự nhiên ở người cao tuổi, và cũng có thể được sử dụng dưới dạng hương liệu cho mục đích này.
2. Cải thiện tiêu hóa
Rosemary cải thiện tiêu hóa và có các đặc tính làm giảm sản xuất khí và giảm các vấn đề như ợ nóng, tiêu chảy và táo bón.
Ngoài ra, vì nó cũng có tính kháng khuẩn, hương thảo cũng giúp điều trị viêm dạ dày do vi khuẩn H. pylori gây ra.
3. Hoạt động như một chất chống oxy hóa
Rosemary giàu axit chống oxy hóa như axit rosmarinic, axit caffeic, axit carnosic, giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm trùng và cải thiện sức khỏe của da.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa cũng ngăn chặn những thay đổi độc hại trong tế bào, chẳng hạn như những người gây ra các vấn đề như ung thư.
4. giảm căng thẳng và lo lắng
Rosemary được sử dụng trong hương liệu để giảm căng thẳng và lo lắng cùng với dầu hoa oải hương vì nó giúp giảm huyết áp và kiểm soát nhịp tim, giúp mang lại một cảm giác yên bình. Đây là cách làm hương liệu cho lo âu.
5. giảm đau khớp
Rosemary có đặc tính chống viêm và giảm đau độc quyền, giúp giảm đau từ các vấn đề như viêm khớp, nhức đầu, bệnh gút, đau răng và các vấn đề về da.
Cách sử dụng Rosemary
Các phần được sử dụng của hương thảo là lá của nó, có thể được sử dụng để thực phẩm mùa và hoa để pha trà và phòng tắm.
- Trà hương thảo cho các vấn đề tiêu hóa và viêm họng: đặt 4 g lá vào một cốc nước sôi và để yên trong 10 phút. Sau đó, căng thẳng và uống 3 ly một ngày, sau bữa ăn;
Rosemary tắm cho bệnh thấp khớp: đặt 50 g Rosemary trong 1 lít nước sôi, đậy nắp, để yên trong 30 phút và căng thẳng. Sau đó sử dụng nước này trong khi tắm.
Tinh dầu hương thảo : Dầu có thể được sử dụng trong liệu pháp hương liệu, massage hoặc tắm với hương thảo.
Ngoài ra, hương thảo cũng có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị thịt nướng hoặc khoai tây, ví dụ.
Tác dụng phụ và chống chỉ định của cây hương thảo
Tiêu thụ quá nhiều hương thảo, đặc biệt là ở dạng dầu tập trung, có thể dẫn đến các vấn đề như buồn nôn, nôn, kích ứng thận, chảy máu trong tử cung, đỏ da, tăng nhạy cảm với ánh nắng và phản ứng dị ứng.
Ngoài ra, việc sử dụng nó như một loại thuốc được chống chỉ định cho phụ nữ mang thai và cho con bú, đối với những người có tiền sử co giật và khó khăn trong việc đông máu hoặc sử dụng các loại thuốc như aspirin.