Những lợi ích của trà carqueja bao gồm cải thiện lưu thông máu, tiêu hóa và tạo thuận lợi cho quá trình giảm cân.
Ngoài ra, trà sherbet còn có những lợi ích sau:
1. Cải thiện bệnh tiểu đường
Carqueja làm giảm sự hấp thụ đường ăn vào thực phẩm, qua đó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.
2. Giải độc gan
Cây này chứa flavonoid trong chế phẩm, tác dụng bảo vệ gan.
3. Cải thiện vấn đề tiêu hóa
Cây này bảo vệ dạ dày và ngăn ngừa loét, bởi vì nó chứa các chất làm giảm bài tiết dạ dày.
4. Giảm cholesterol
Do sự hiện diện của saponin, cây này giúp ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol.
5. Giúp chống viêm
Carqueja có tác dụng chống viêm, cũng do saponin. Nó cũng tăng cường hệ miễn dịch.
6. giảm cân
Carqueja đặc biệt chú ý nếu trà được uống trước khi một sự kiện đặc biệt, trong đó lạm dụng thức ăn sẽ xảy ra vì nó giúp giảm sự thèm ăn. Ngoài ra, carqueja có tác dụng lợi tiểu, giúp loại bỏ chất lỏng thừa, giảm sưng.
Những lợi ích của trà carqueja là do một số chất mà cây này sở hữu, chẳng hạn như hợp chất phenolic, saponin, flavon và flavonoid. Tuy nhiên, cây này có một số chống chỉ định và không nên được sử dụng trong thời gian mang thai và cho con bú hoặc với liều lượng lớn vì nó có thể gây hại cho sức khỏe.
Công thức trà cocktail
Trà carqueja được làm bằng lá carqueja, một cây thuốc tên khoa học Baccharis trimera, có đặc tính kháng viêm và antigripais.
Thành phần
- 2 muỗng canh lá carqueja xắt nhỏ;
- 500 ml nước.
Phương thức chuẩn bị
Cho nguyên liệu vào chảo và đun nhỏ lửa khoảng 5 phút. Che phủ, để tăng, căng thẳng và uống ngay lập tức.
Để có tất cả những lợi ích của trà carqueja, người ta phải uống tới 3 tách trà mỗi ngày.
