Trộn cà phê với sữa không nguy hiểm, vì 30 ml sữa là đủ để làm cho caffeine không can thiệp vào sự hấp thu canxi từ sữa.
Trong thực tế, những gì xảy ra là những người uống nhiều cà phê kết thúc uống quá ít sữa, làm giảm lượng canxi có sẵn trong cơ thể. Nó được phổ biến cho sữa hoặc sữa chua được thực hiện trong các đồ ăn nhẹ trong suốt cả ngày, được thay thế bằng ly cà phê.
Do đó, ở những người tiêu thụ lượng canxi thích hợp mỗi ngày, caffein không gây thiếu canxi.
Cà phê Cà phê sữaLượng sữa cần thiết mỗi ngày
Bảng dưới đây cho thấy lượng sữa tối thiểu cần ăn mỗi ngày để đạt được giá trị canxi được đề nghị theo tuổi.
Tuổi | Đề nghị canxi (mg) | Lượng sữa nguyên chất (ml) |
0 đến 6 tháng | 200 | 162 |
0 đến 12 tháng | 260 | 211 |
1 đến 3 năm | 700 | 570 |
4 đến 8 năm | 1000 | 815 |
Thanh thiếu niên từ 13 đến 18 tuổi | 1300 | 1057 |
Đàn ông từ 18 đến 70 tuổi | 1000 | 815 |
Phụ nữ từ 18 đến 50 tuổi | 1000 | 815 |
Đàn ông trên 70 tuổi | 1200 | 975 |
Phụ nữ trên 50 tuổi | 1200 | 975 |
Để đạt được khuyến nghị tối thiểu, người ta nên uống sữa, sữa chua và ăn pho mát suốt cả ngày, cũng như trái cây và rau quả cũng giàu canxi. Xem những loại thực phẩm nào giàu canxi. Những người không hoặc không chịu đựng sữa có thể lựa chọn các sản phẩm không có lactose hoặc các sản phẩm đậu nành giàu canxi. Xem những loại thực phẩm giàu canxi mà không có sữa.