Vitamin B12, còn được gọi là cobalamin, gây ra các triệu chứng như thiếu máu, suy nhược, táo bón và chán ăn khi nó ở mức độ thiếu trong cơ thể.
Vitamin này có thể dễ dàng tìm thấy trong các loại thực phẩm như cá, thịt, trứng, phô mai và sữa, và rất quan trọng để kích thích sản sinh tế bào máu, DNA và duy trì sức khỏe của hệ thần kinh. Xem danh sách đầy đủ các loại thực phẩm ở đây.
Vì vậy, khi thiếu hụt trong cơ thể, một số triệu chứng có thể phát sinh, chẳng hạn như:
- Thường xuyên mệt mỏi và suy nhược;
- Táo bón;
- Ăn mất ngon;
- Giảm cân không có nguyên nhân rõ ràng;
- Ngứa ran ở bàn tay và bàn chân;
- Thiếu cân bằng;
- Rối loạn tâm thần và mất trí nhớ;
- Các vết thương miệng và lưỡi thường gặp;
- Cảm giác buồn rầu định kỳ.
Ở trẻ em, thiếu hụt vitamin này cũng có thể gây khó khăn trong tăng trưởng, chậm phát triển tổng thể và thiếu máu megaloblastic, ví dụ.
Ai có nguy cơ cao bị thiếu vitamin B12
Thiếu vitamin B12 xảy ra chủ yếu ở những người ăn chay mà không tiêu thụ sữa bò và các sản phẩm từ sữa, người già và trong các ca phẫu thuật đường tiêu hóa, bệnh Crohn, bệnh loét dạ dày, thiếu máu ác tính.
Ngoài ra, việc sử dụng các loại thuốc như thuốc kháng sinh, metformin, và các biện pháp điều trị viêm dạ dày và loét dạ dày, như Omeprazole, có thể làm giảm sự hấp thụ B12 trong ruột, và bạn nên trao đổi với bác sĩ về nhu cầu sử dụng bổ sung vitamin.
Khi dư thừa vitamin có thể xảy ra
Lượng vitamin dư thừa này rất hiếm, vì nó dễ dàng bị thải ra khỏi cơ thể qua nước tiểu. Tuy nhiên, việc sử dụng các chất bổ sung B12 trong các trường hợp đa hồng cầu, Loạn giác bẩm sinh của Leber, coban hoặc cobalamin dị ứng, hoặc sau khi phẫu thuật stenting trên một số mạch máu trong cơ thể nên tránh.
Xem tất cả các chức năng mà vitamin B12 có trong cơ thể.
