Một số loại thực phẩm nên có mặt tại bàn ăn sáng để giảm cân là:
- Trái cây họ cam quýt như dứa, dâu tây hoặc kiwi, ví dụ: các loại trái cây này, ngoài việc có ít calo, có rất nhiều nước và chất xơ có trách nhiệm giảm đói vào buổi sáng và điều hòa ruột, giảm sưng bụng;
- Sữa gầy hoặc sữa đậu nành, yến mạch hoặc nước gạo: có nhiều canxi với ít calo hơn và tăng giá trị dinh dưỡng của bữa sáng mà không làm giảm chế độ ăn uống;
- Granola hoặc bánh mì nâu với hạt giống là nguồn cung cấp carbohydrate giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bạn giảm cân và nới lỏng ruột bị mắc kẹt.
Một thay thế cho bữa ăn sáng khác nhau và không nhận được chất béo là ăn sữa chua thay vì sữa. Để ăn trên bánh mì, một lát pho mát trắng là lựa chọn tốt nhất để giảm béo.
5 lựa chọn ăn sáng lành mạnh
Bữa ăn sáng là một bữa ăn quan trọng để tăng hiệu suất trí tuệ và đảm bảo tốt trong ngày, vì vậy ngay cả khi không có đói, bạn nên bắt đầu một ngày với ít nhất một đồ uống như nước trái cây, sữa hoặc sữa chua lỏng và càng sớm càng tốt, thực hiện các lựa chọn sau:
- Bánh mì Pháp với mứt pho mát và một ly nước cam;
- Granola với sữa chua tự nhiên và miếng táo;
- Cà phê với sữa, bánh mì ngũ cốc với một chút bơ và một quả lê;
- Ngũ cốc nguyên hạt với trái cây hỗn hợp và đồ uống hạnh nhân;
- 2 bánh mì nướng với một vitamin dâu tây từ đồ uống đậu nành.
Điều quan trọng nhất là không bao giờ bắt đầu ngày bỏ bữa sáng, vì đây thậm chí còn là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Hiểu những gì xảy ra trong cơ thể bạn khi bạn không ăn sáng.
Công thức nấu ăn phù hợp cho bữa sáng
1. Bánh chuối với bột yến mạch
Thành phần:
- 1 quả chuối
- 1 quả trứng
- 4 muỗng canh cám yến mạch
- 1 muỗng cà phê quế hoặc bột ca cao mỏng
Chuẩn bị:
Nhồi chuối và trộn với trứng, yến mạch và quế, đập tất cả mọi thứ bằng một cái nĩa. Người ta nên tránh đánh máy xay hoặc máy trộn để tránh bị quá lỏng. Sau đó phủ một chiếc chảo với dầu dừa và sắp xếp theo từng phần màu nâu.
2. Bánh mì giả
Thành phần:
- 1 chén sữa chua nguyên chất
- cùng một biện pháp của cốc sữa chua, bột mì nguyên hạt
- rắc các loại thảo mộc như oregano hoặc hương thảo
- muối để nếm
Chuẩn bị:
Trộn các thành phần trong một cái bát, khuấy bằng thìa và sau đó chỉ làm như một cái bánh. Grease một chảo trung bình với dầu ô liu, loại bỏ các dư thừa và sau đó đặt một số bột màu nâu. Bật khi vàng, vì vậy bạn có thể nấu ăn từ cả hai bên. Phục vụ với phô mai trắng và cà chua, ví dụ.
3. Bánh quy tự chế biến
Thành phần:
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh yến mạch
- 1 chén bột mì nguyên cám
- 1 muỗng canh vừng
- 1 muỗng canh hạt lanh nguyên hạt
- 2 muỗng canh bột cacao gầy
- 1 muỗng canh bơ
Chuẩn bị:
Trộn tất cả các thành phần rất tốt và làm cho quả bóng nhỏ có cùng kích thước, nhào nhẹ nhàng để nướng nhanh hơn và đưa đến lò trung bình trong khoảng 20 phút.
4. Trái cây Vitamin
Thành phần
- 1 ly 180 ml sữa chua nguyên chất
- 1 quả chuối
- nửa đu đủ
- 1 muỗng canh yến mạch
Chuẩn bị:
Đánh bại tất cả mọi thứ trong máy xay và mang nó tiếp theo.
5. Trộn sữa chua với các loại hạt
Một ý tưởng tốt cho bữa ăn sáng là để cho vào một bát 1 cốc sữa chua đơn giản, 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng canh granola và miếng trái cây như chuối, lê hoặc cam, ví dụ. Ngoài ngon là rất khỏe mạnh.
Vì nó nên là bữa ăn sáng của những người tập thể hình
Đối với những người ăn sáng và tập luyện trọng lượng sớm hơn, bữa ăn này sẽ cung cấp nhiều năng lượng hơn để ngăn ngừa lãng phí cơ bắp. Đó là lý do tại sao việc thêm mật ong, thịt gà, trứng luộc, bột yến mạch và thạch trái cây lại quan trọng.
Khi quá trình đào tạo diễn ra quá sớm, một ví dụ điển hình cho bữa sáng là sữa đậu nành với táo, lê và đu đủ, để có năng lượng mà không có đầy đủ dạ dày, để không làm gián đoạn hoạt động thể chất. Nhưng sau khi đào tạo điều quan trọng là phải có một bữa ăn sáng lành mạnh và đầy đủ để một sự phục hồi tốt và phì đại cơ bắp xảy ra.
Nếu vấn đề của bạn là rất đói, ngay cả sau khi ăn sáng, đây là những gì bạn cần làm để giảm sự thèm ăn của bạn: