Dưa hấu đào và làm sạch ruột

Dưa hấu là một loại trái cây ngon với rất nhiều nước, giàu kali và magiê làm cho nó trở thành một thuốc lợi tiểu tự nhiên tuyệt vời. Ăn dưa hấu giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa trong cơ thể, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để sưng lên bụng sau một ngày muối và gia vị.

Nó được tạo thành từ 92% nước và 6% đường, làm cho nó loãng và không làm tăng lượng đường trong máu và thậm chí giúp các tế bào lấy nước dưa hấu tốt hơn, giúp dưỡng ẩm cho da và tóc.

7 lợi ích chính của dưa hấu là:

1. Giúp giảm: hành động lợi tiểu của nó làm sạch thận;
2. Nó rất tuyệt vời để giảm cân: nó chứa ít calo và là một lựa chọn tuyệt vời cho một món tráng miệng lành mạnh;
3. Tăng cường sức đề kháng của cơ thể bởi vì nó là một nguồn vitamin C tuyệt vời;
4. Bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời vì nó có lycopene;
5. Nó cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột vì nó có chất xơ và nước tốt làm tăng phân phân;
6. Điều chỉnh áp suất vì nó có nước, kali và magiê;
7. Giúp tăng cường xương vì nó là nguồn cung cấp canxi tốt.

Phần màu đỏ của dưa hấu giàu carotenoids chống oxy hóa, beta-carotene và lycopene giúp bảo vệ da khỏi những tác hại của mặt trời, nhưng phần rõ ràng, gần vỏ cây cũng giàu chất dinh dưỡng và nên tiêu thụ bất cứ khi nào có thể. Xem thêm những lợi ích của dưa để giảm cân.

Thông tin dinh dưỡng của dưa hấu

Bảng này cho thấy lượng chất dinh dưỡng trong 100 g dưa hấu:

Bí quyết dưa hấu

Công thức đơn giản nhất với dưa hấu là chuẩn bị một loại nước ép ngon bằng cách đập máy xay sinh tố 1/2 dưa hấu và 3 nước chanh và khi dưa hấu chín muồi thì không cần thiết phải làm ngọt nó nữa.

Dưa hấu và lựu xà lách

Thành phần

• 3 lát dưa hấu vừa
• 1 quả lựu lớn
• lá bạc hà
• mật ong để nếm

Phương thức chuẩn bị

Cắt dưa hấu thành từng miếng và lột quả lựu, thưởng thức quả mọng. Đặt tất cả mọi thứ trong một cái bát, trang trí với bạc hà và mưa phùn với mật ong.

Dưa hấu dưa hấu

Thành phần

• 1/2 muỗng cà phê dưa hấu
• 1/2 cà chua
• 1/2 hành tây xắt nhỏ
• 1 tép tỏi
• 2 muỗng canh mùi tây và hẹ xắt nhỏ
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 1/2 chén nước
• Đối với gia vị: muối, hạt tiêu đen và 1 lá nguyệt quế

Phương thức chuẩn bị

Thực hiện một xào bằng cách đặt tép tỏi và hành tây và dầu ôliu màu nâu. Sau đó thêm dưa hấu, cà chua và lá nguyệt quế và để lửa vừa trong vài phút cho đến khi mọi thứ mềm. Thêm nước, rau mùi tây và hành lá và sau đó dùng kèm với món thịt hoặc cá.

Green Salpicão

Thành phần

• Hash của 1 dưa hấu
• 1 cà chua xắt nhỏ
• 1 hành tây xắt nhỏ
• rau mùi tây và hẹ thái nhỏ
• 1kg ức gà thái nhỏ
• cắt ô liu
• 3 muỗng canh mayonnaise
• 1/2 nước cốt chanh

Phương thức chuẩn bị

chỉ trộn tất cả nguyên liệu vào tô và trộn kỹ. Đặt trong chảo nhỏ hoặc ly và phục vụ kem, kèm theo gạo, ví dụ.