Cho ăn loãng xương

Chế độ ăn uống cho bệnh loãng xương phải giàu canxi, có trong các loại thực phẩm như sữa, pho mát và sữa chua, và vitamin D, trong cá, thịt và trứng. Vitamin D làm tăng sự hấp thụ canxi trong ruột, và canxi là khoáng chất chính hình thành khối lượng xương.

Loãng xương là một căn bệnh mãn tính không có triệu chứng, được khám phá trong các kỳ thi kiểm soát và phòng ngừa sức khỏe tổng quát. Nó phổ biến hơn ở phụ nữ, đặc biệt là sau khi mãn kinh, và làm tăng nguy cơ gãy xương.

Ăn gì

Các chế độ ăn uống thích hợp cho loãng xương nên chứa:

Canxi

Các loại thực phẩm chính giàu canxi là sữa và các dẫn xuất của nó, chẳng hạn như pho mát và sữa chua. Ngoài các sản phẩm sữa, họ cũng mang lại một lượng tốt các loại thực phẩm canxi như cá mòi, hạnh nhân, cá hồi, đậu phụ, bông cải xanh, rau arugula, cải xoăn và rau bina.

Vitamin D

Vitamin cần thiết cho sự hấp thu canxi thích hợp trong ruột, có mặt trong các loại thực phẩm như cá hồi, dầu gan cá tuyết, trứng và cá mòi. Tuy nhiên, cách tốt nhất và tốt nhất để sản xuất đủ vitamin D cho cơ thể là tắm nắng hàng ngày trong 20 phút, vì tia nắng mặt trời kích thích việc sản xuất vitamin này trong da.

Tuy nhiên, nếu nồng độ vitamin D của bạn đã thấp hoặc khi loãng xương đã có sẵn, bác sĩ có thể đề nghị bổ sung dựa trên canxi và vitamin D.

Magiê

Magiê là một khoáng chất quan trọng để chuyển đổi vitamin D thành dạng hoạt động của nó, vì chỉ sau đó nó sẽ hoạt động tốt trong cơ thể. Magiê có mặt trong các hạt bí ngô, mè, hạt lanh, quả hạch, hạnh nhân, đậu phộng và yến mạch.

Những điều cần tránh

Mặt khác, trong ăn uống cho bệnh loãng xương người ta nên tránh tiêu thụ thực phẩm làm giảm sự hấp thụ canxi trong ruột hoặc tăng bài tiết của nó qua thận qua nước tiểu, chẳng hạn như:

• Các loại thực phẩm giàu muối và muối như thịt, xúc xích, xúc xích, giăm bông, thực phẩm đông lạnh và thức ăn nhanh;
• Axít oxalic và phytate, có mặt trong sôcôla, mầm lúa mì, quả hạch, đậu, rau bina, cà chua và mỡ;
• Bơ và thịt béo, vì chất béo bão hòa dư thừa làm giảm sự hấp thu canxi trong cơ thể;
• Protein dư thừa, chủ yếu có trong thịt, cá và thịt gà.

Protein dư thừa làm tăng việc loại bỏ canxi trong nước tiểu và có thể làm giảm sự hấp thu của nó trong ruột bởi vì các protein thông thường có mặt trong thực phẩm giàu sắt, một khoáng chất cạnh tranh để hấp thu canxi trong ruột. Caruru là một loại cây giàu canxi, nhìn thấy những lợi ích của nó ở đây.

Menu ăn kiêng xương

Bảng sau đây cung cấp một ví dụ về thực đơn 3 ngày để cải thiện chứng loãng xương:

Do đó, các loại thực phẩm có thể làm giảm sự hấp thu canxi, chẳng hạn như thịt và đậu, nên được tiêu thụ riêng biệt với các loại thực phẩm giàu canxi, đặc biệt là sữa và các sản phẩm từ sữa. Xem 3 loại thực phẩm khác để tăng cường xương.

Ngoài ra, việc luyện tập thể chất cũng rất quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe, biết các mẹo khác khi xem video: