Muối biển là muối do bốc hơi nước biển. Vì nó không trải qua quá trình tinh chế muối nấu ăn thông thường, muối khoáng, nó có nhiều khoáng chất hơn.
Mặc dù muối biển có nhiều khoáng chất hơn và do đó tốt hơn cho sức khỏe hơn muối tinh luyện, nó không ngừng là muối và theo cách này, người ta chỉ nên dùng 1 muỗng cà phê mỗi ngày, khoảng 4 muỗng cà phê đến 6 gram. Bệnh nhân tăng huyết áp nên loại bỏ bất kỳ muối từ chế độ ăn uống.
Muối biển có thể được tìm thấy dày, mỏng hoặc bong bóng màu hồng, xám hoặc đen.
Lợi ích chính
Những lợi ích của muối biển là cung cấp các khoáng chất quan trọng cho cơ thể như iốt, do đó chống lại các bệnh như bướu cổ hoặc các vấn đề về tuyến giáp. Một lợi ích quan trọng khác của muối là điều hòa sự phân bố nước trong cơ thể và huyết áp.
Lượng muối thích hợp là rất quan trọng vì lượng natri thấp hoặc cao trong máu có liên quan đến bệnh tim hoặc thận, bất kể nó thiếu hay dư thừa trong chế độ ăn uống.
Nó là gì cho
Muối biển được sử dụng cho các loại thực phẩm có ít muối hơn vì nó có vị ngon hơn muối tinh chế và là một cách đơn giản để tăng tiêu thụ khoáng sản. Ngoài ra, muối biển là một phương thuốc gia đình tuyệt vời cho cổ họng, khi nó bị viêm hoặc kích ứng.