Dinh dưỡng kém ở trẻ đang phát triển và vị thành niên có thể dẫn đến các bệnh cản trở sự phát triển về thể chất và tinh thần của chúng, cũng như mang lại nhiều vấn đề nghiêm trọng hơn cho cuộc sống trưởng thành.
Bởi vì nó vẫn đang phát triển, sinh vật của trẻ và vị thành niên dễ bị thay đổi hơn, và dinh dưỡng là cách chính để tăng cường sự phát triển và học tập lành mạnh. Vì vậy, đây là những bệnh chính mà việc cho ăn sai có thể gây ra và phải làm gì để tránh:
1. Béo phì
Béo phì là vấn đề chính dẫn đến các bệnh khác như tiểu đường, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Ngoài ra, thừa cân, cùng với hút thuốc lá, là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm tăng nguy cơ ung thư.
Để ngăn ngừa bệnh béo phì ở trẻ em và tuổi vị thành niên, nên ưu tiên cho chế độ ăn tự nhiên hơn và các sản phẩm sẵn sàng công nghiệp hóa ít hơn như bánh quy, đồ ăn nhẹ mặn, kem, xúc xích và xúc xích. Khuyến khích trẻ em mang đồ ăn nhẹ tự chế đến trường là một cách tuyệt vời để tạo thói quen lành mạnh và tránh dư thừa mì, đường và thức ăn chiên được bán ở trường.
2. Thiếu máu
Thiếu máu ở trẻ sơ sinh là phổ biến và thường xảy ra do thiếu sắt trong thực phẩm, chủ yếu có trong các loại thực phẩm như thịt, gan, thực phẩm, đậu và rau xanh đậm như rau mùi tây, rau bina và rau arugula.
Để cải thiện lượng sắt trong chế độ ăn uống, bạn nên khuyến khích tiêu thụ thịt bò bít tết gan mỗi tuần một lần và ăn trái cây họ cam quýt mỗi ngày sau bữa trưa, chẳng hạn như cam, dứa hoặc quýt, vì chúng giàu vitamin C và tăng hấp thu sắt trong ruột. Xem các triệu chứng chính và cách điều trị thiếu máu được thực hiện.
3. Tiểu đường
Bệnh tiểu đường là một bệnh xuất hiện nhiều hơn và nhiều hơn ở trẻ em và thanh thiếu niên do thừa cân và thiếu hoạt động thể chất. Bên cạnh việc tăng lượng đường tiêu thụ, nó còn liên quan đến việc tiêu thụ rất nhiều thực phẩm giàu bột, chẳng hạn như bánh mì, bánh ngọt, mì ống, pizza, muối và bánh ngọt.
Để ngăn ngừa, cần phải duy trì cân nặng thích hợp và tránh tiêu thụ quá nhiều đường và bột trắng, được phục vụ cho các loại thực phẩm có số lượng lớn các thành phần này, như bánh quy, mì ống làm sẵn cho bánh ngọt, nước ép chế biến, nước giải khát và đồ ăn nhẹ mặn. Biết lượng đường trong thức ăn tiêu thụ nhiều nhất.
4. Cholesterol cao
Cholesterol cao làm tăng nguy cơ các vấn đề về tim mạch như đau tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch. Vấn đề này xảy ra chủ yếu là do việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo hydro hóa, chẳng hạn như bánh quy, các sản phẩm muối và chế biến, và các loại thực phẩm có nhiều đường hoặc bột mì.
Để ngăn ngừa và cải thiện mức cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu, thêm một muỗng canh dầu ô liu nguyên chất vào bữa trưa và bữa tối, và bao gồm trong các loại thực phẩm như hạt, hạnh nhân, đậu phộng, hạt và hạt giống như chia và hạt lanh.
5. Tăng huyết áp
Tăng huyết áp ở trẻ em có thể do các vấn đề khác, chẳng hạn như bệnh thận, tim hoặc phổi, nhưng nó cũng liên quan chặt chẽ đến việc thừa cân và quá nhiều muối, nhất là khi có tiền sử cao huyết áp trong gia đình.
Để ngăn ngừa, cần phải kiểm soát cân nặng, tránh sử dụng các loại gia vị làm sẵn trong khối và thêm chút muối trong các chế phẩm ở nhà, ưu tiên cho các gia vị tự nhiên như tỏi, hành tây, tiêu, ớt và rau mùi tây. Ngoài ra, tránh các loại thực phẩm có hàm lượng muối cao như lasagne đông lạnh, feijoadas làm sẵn, thịt xông khói, xúc xích, xúc xích và giăm bông. Tìm hiểu xem thực phẩm nào giàu muối hơn.
6. Mất ngủ và khó thở
Mất ngủ thường xảy ra vì bị thừa cân gây khó thở do tích tụ mỡ ở vùng cổ và ngực. Sự gia tăng chất béo ép bột, đó là các kênh thông qua đó không khí đi qua, làm cho khó thở và gây ngáy và mất ngủ.
Trong trường hợp này, giải pháp là giảm cân thông qua việc ăn uống lành mạnh. Xem các mẹo để làm cho con bạn ăn mọi thứ.
7. Viêm khớp, viêm khớp và đau khớp
Viêm khớp thường có thể liên quan đến thừa cân và tăng viêm trong cơ thể, gây ra bởi sự tích tụ chất béo. Để tránh, nó là cần thiết để điều tra nguyên nhân chính của vấn đề và kiểm soát trọng lượng, ngoài việc tiêu thụ thực phẩm chống viêm như trái cây, rau, cá ngừ, cá mòi, các loại hạt và hạt giống. Tìm hiểu thực phẩm chống viêm là gì.
8. Rối loạn ăn uống
Chế độ ăn kiêng kém, kiểm soát quá nhiều cha mẹ và nhu cầu lớn về các tiêu chuẩn làm đẹp hiện tại gây áp lực lớn cho trẻ em và thanh thiếu niên, và có thể đóng vai trò kích hoạt các rối loạn như biếng ăn, ăn uống và ăn uống.
Nó là cần thiết để nhận thức được hành vi của những người trẻ tuổi để xác định rối loạn ăn uống, từ chối để nuôi bản thân hoặc những khoảnh khắc bắt buộc. Dạy cách ăn uống tốt, không tập trung vào các tiêu chuẩn làm đẹp hoặc chế độ ăn kiêng hạn chế, là cách tốt nhất để ngăn chặn loại vấn đề này.
Sau đây là cách giúp trẻ ăn ngon hơn:
