Bột cà tím là rất tốt cho sức khỏe và giúp bạn giảm cân, có tiềm năng lớn để giảm cholesterol, và cải thiện đáng kể quá trình vận chuyển đường ruột.
Bột này là một lựa chọn rất lành mạnh để làm phong phú thêm chế độ ăn uống của bạn, có giá trị dinh dưỡng lớn hơn và vẫn giúp đốt cháy chất béo và giảm sự thèm ăn. Lợi ích chính của nó là:
- Giúp giảm cân vì nó rất giàu chất xơ tạo thuận lợi cho việc loại bỏ phân;
- Giảm cholesterol vì các sợi của nó liên kết với cholesterol, bị loại bỏ bởi phân;
- Nó cải thiện chức năng gan vì nó đã giải độc hành động của cơ quan này;
- Giải phóng ruột vì nó làm tăng phân của phân.
Bột này có thể được sử dụng như là một bổ sung chế độ ăn uống, kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục nhưng cũng có thể được tìm thấy ở dạng viên nang trong các hiệu thuốc và nhà thuốc.
Cách làm bột cà tím
Việc chuẩn bị bột cà tím rất đơn giản và có thể được thực hiện tại nhà mà không gặp bất kỳ khó khăn nào.
Thành phần
- 3 cà tím
Phương thức chuẩn bị
Cắt cà tím khoảng 4 mm và đưa vào lò vừa trong vài phút cho đến khi nó mất nước hoàn toàn, nhưng không cháy. Sau khi đã khô, bạn nên nghiền nát các quả cà tím và đánh bại bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố cho đến khi nó chuyển thành bột. Sift bột này để đảm bảo nó là rất mỏng, sẵn sàng để sử dụng.
Lưu trữ trong một thùng chứa sạch, khô. Bột cà tím này không chứa gluten và kéo dài khoảng 1 tháng.
Cách sử dụng Cà tím Bột
Bột cà tím tự chế có thể được thêm vào trong sữa chua, nước trái cây, súp, salad hoặc bất cứ nơi nào bạn muốn và do đó làm giảm hàm lượng chất béo mà cơ thể hấp thụ. Nó không có hương vị mạnh, có lượng calo thấp và tương tự như bột sắn, và cũng có thể được thêm vào các món ăn nóng như gạo và đậu.
Bạn nên ăn 2 muỗng cà phê bột mỗi ngày, tương đương với 25 đến 30g. Một khả năng khác là uống 1 cốc nước hoặc nước cam trộn với 2 muỗng canh bột này, vẫn còn nhịn ăn.
Ngoài bột cà tím, nếu sau bữa ăn, bạn ăn trái cây họ cam quýt như cam hoặc dâu tây, điều này làm giảm sự giảm béo và giảm tác dụng của cholesterol xấu. Ngoài ra, hãy xem cách sử dụng bột đậu trắng, giúp giảm béo, giảm cholesterol và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Công thức nấu với bột cà tím
1. Bánh cam với bột cà tím
Thành phần
- 3 quả trứng
- 1 chén cà tím bột
- 1 chén bột bắp
- 1/2 chén đường nâu
- 3 muỗng canh bơ
- 1 ly nước cam
- Rasp vỏ cam
- 1 muỗng cà phê bột nở
Phương thức chuẩn bị
Đánh trứng, đường và bơ. Sau đó thêm bột bắp và bột cà tím và khuấy đều. Dần dần thêm nước cam, sự say mê và cuối cùng là đặt men.
Nướng trong một hình thức mỡ và floured trong khoảng 30 phút.
Thông tin dinh dưỡng
Bảng sau đây cho biết giá trị dinh dưỡng của bột cà tím:
| Thành phần | Số lượng trong 1 muỗng cà phê bột (10g) |
| Năng lượng | 25 calo |
| Protein | 1, 5 g |
| Chất béo | 0 g |
| Carbohydrates | 5, 5 g |
| Sợi | 3, 6 g |
| Sắt | 3, 6 mg |
| Magiê | 16 g |
| Khớp | 32 g |
| Kali | 256 mg |
Giá và nơi mua
Giá của bột cà tím là khoảng 14 reais mỗi 150 g bột và viên nang bột cà tím khoảng từ 25 đến 30 reais mỗi 1 gói 120 viên nang. Nó có thể được tìm thấy để bán trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, hiệu thuốc, nhà thuốc và trên internet.
Ai không thể tiêu thụ
Bột cà tím không có chống chỉ định và có thể được tiêu thụ bởi mọi người ở mọi lứa tuổi.
Ăn gì để giảm cân nhanh
Xem video dưới đây để ăn để đạt được trọng lượng mong muốn:
