Khó nuốt, khoa học gọi là khó nuốt hoặc nuốt khó, có thể có nhiều nguyên nhân phải luôn được điều tra để có thể điều trị hoặc điều trị.
Nguyên nhân khó nuốt
Một số nguyên nhân gây khó nuốt là:
- Các bệnh thần kinh như bệnh Parkinson, bệnh đa xơ cứng, đột quỵ,
- Rối loạn cảm xúc như trầm cảm hoặc lo lắng;
- Co thắt thực quản;
- Myasthenia gravis;
- Chứng loạn dưỡng cơ bắp.
Khó khăn trong việc nuốt thức ăn là một sự thay đổi tự nhiên, đặc biệt là ở người cao tuổi, do sự thư giãn và không phù hợp của các cơ liên quan đến việc nuốt.
Điều trị khó khăn khi nuốt
Việc điều trị khó khăn khi nuốt phải được hướng dẫn chống lại nguyên nhân của nó, tuy nhiên, không phải luôn luôn nguyên nhân có thể được giải quyết và vì lý do đó nó được chỉ ra rằng việc chăm sóc cho ăn của cá nhân này là khó khăn.
Để tránh suy dinh dưỡng và sặc sụa liên tiếp có thể gây nguy hiểm cho cuộc sống của cá nhân, thực phẩm phải nhão để tạo điều kiện nuốt phải tránh nghẹt thở với thức ăn rất rắn hoặc rất lỏng.
Chế độ ăn uống khó nuốt
Trong việc chuẩn bị chế độ ăn uống cho khó nuốt, thức ăn rắn cần được nghiền nát, thêm chất lỏng để đạt được sự nhất quán của nhuyễn, và luộc sau khi nghiền. Thực phẩm lạnh như sữa chua, kem và vitamin có thể giảm đau khi nuốt.
Nếu bệnh nhân không có nhiều cảm giác thèm ăn, một món ăn có chứa thịt, cá hoặc trứng và rau nên được cung cấp cho bữa trưa và bữa tối để tất cả các chất dinh dưỡng cơ bản và đa dạng được cung cấp với một lượng nhỏ. Lựa chọn tốt là súp với thịt bị đánh đập trong máy xay sinh tố và rau xay nhuyễn với trứng hoặc thịt bò xay.
Liên kết hữu ích:
- Phải làm gì nếu có ai đó bị nghẹn
