Công thức nước sốt chanh này là một lựa chọn tốt cho thực phẩm gia vị trong chế độ ăn uống để giảm cân, mang lại hương vị tốt hơn cho rau nấu chín và không có nước sốt nhờn thường được áp dụng cho chế độ ăn, và không thêm calo.
Nước sốt này có thể được sử dụng trên khoai tây nóng hoặc bất kỳ món salad hoặc phô mai trắng nào.
Thành phần
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê nguyên hạt mù tạt
- Vỏ bào và nước trái cây của 2 trái chanh
- 1 muỗng canh giấm rượu vang trắng
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 3 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ hoặc mùi tây
- Tiêu đen chỉ xay
Phương thức chuẩn bị
Đặt tỏi, mù tạc, vỏ và nước chanh vào một cái bát và trộn đều. Thêm dầu ô liu, khuấy liên tục và thêm rau mùi. Cuối cùng, cho hạt tiêu vào.
Nước sốt giúp bạn giảm cân là nước sốt thay thế các thành phần calo như mayonnaise, nước sốt cà chua, kem hoặc bơ cho sữa chua, nước cốt chanh, giấm, hương thảo, cỏ xạ hương hoặc các loại thảo mộc khác có thể tăng cường hương vị của thực phẩm mà không cần thêm calo.
Xem các gia vị khác trong: Gia vị mỏng.
