Lợi ích của hạt hướng dương

Lợi ích của hạt hướng dương là đặc biệt để chống lại táo bón, vì loại hạt này có rất nhiều chất xơ. Hai muỗng canh hạt hướng dương có 2, 4 g chất xơ.

Ngoài ra hạt hướng dương cũng rất quan trọng đối với:

• Cải thiện sức khỏe tim mạch vì hạt có chất béo tốt cho tim;
• Bảo vệ các tế bào vì chúng có chất chống oxy hóa;
• Giảm cholesterol bằng sự hiện diện của các chất xơ và chất béo lành mạnh.

Bạn cũng có thể sử dụng hạt hướng dương để giảm cân, bởi vì các sợi làm tăng cảm giác no và giảm sự thèm ăn.

Cách tiêu thụ hạt hướng dương

Hạt hướng dương có thể được tiêu thụ hỗn hợp trong rau diếp rau diếp hoặc salad trái cây, trong các loại vitamin, bị đánh đập trong nước ép hoặc được tích hợp vào mì ống. Ngoài ra, họ được tìm thấy với vỏ cây hoặc vỏ, thô hoặc rang có hoặc không có muối và có thể được mua hạt hướng dương trong siêu thị hoặc các cửa hàng sản phẩm tự nhiên.

Thông tin dinh dưỡng của hạt hướng dương

Hạt hướng dương có các sợi giúp bạn giảm cân nhưng cũng có calo, hai muỗng canh hạt hướng dương có 143 calo, vì vậy điều quan trọng là phải tiêu thụ những hạt giống này một cách vừa phải.

Công thức hạt hướng dương

Các công thức có hạt hướng dương tuyệt vời giúp điều chỉnh ruột theo một ví dụ.

Công thức bánh quy hướng dương

Thành phần:

• 1 chén mật ong
• 3 muỗng canh bơ thực vật
• 3 muỗng canh bơ
• 1 muỗng cà phê vani
• 2/3 bột mì
• 2/3 bột mì nguyên cám
• 1 chén yến mạch truyền thống
• Nửa muỗng cà phê men
• 1/4 thìa muối
• Nửa chén hạt hướng dương không muối
• Nửa tách anh đào khô xắt nhỏ
• 1 quả trứng
• Nửa thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân

Phương pháp chuẩn bị:

Đun nóng lò đến 180ºC. Đánh tan mật ong, bơ thực vật, bơ, vani, chiết xuất hạnh nhân và trứng trong một cái bát lớn. Thêm bột, yến mạch, bột nở và muối khuấy đều. Thêm hạt hướng dương, anh đào và khuấy đều. Đặt bột trên thìa trên một tờ giấy da và khoảng cách khoảng 6 cm. Nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.

Hạt hướng dương có chất béo, có thể trở nên ôi nếu chúng không được giữ trong hộp kín trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

Các liên kết hữu ích:

• Táo bón Phải làm gì
• Trang chủ Biện pháp khắc phục táo bón
• Lợi ích của dầu hướng dương