Vitamin B có trong các loại thực phẩm như cá, men bia, gan, quả hạch, bơ và rau xanh như cải xoăn và rau bina.
Các vitamin này tham gia vào việc điều hòa và sản xuất năng lượng trong cơ thể, và giúp duy trì sức khỏe của hệ thần kinh, da, tóc và ruột. Ngoài ra, chúng rất quan trọng trong việc ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường hệ miễn dịch.
Xem dưới đây cho nó là gì và nơi để tìm thấy mỗi một.
Vitamin B1
Còn được gọi là thiamine, vitamin B1 có chức năng cải thiện sự trao đổi chất và giúp điều chỉnh chi tiêu năng lượng.
Nó có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như bột men bia, mầm lúa mì, hạt hướng dương và hạt Brazil. Xem những người khác ở đây.
Vitamin B2
Còn được gọi là riboflavin, nó tham gia vào việc sản xuất năng lượng từ các vitamin và đường từ thực phẩm.
Nó có mặt trong men bia, cám yến mạch, hạnh nhân và phô mai. Xem thêm tại đây.
Vitamin B3
Vitamin B3, còn được gọi là niacin, có nhiệm vụ biến chất béo thành năng lượng trong cơ thể, giúp đốt cháy calo.
Nó cũng có trong men bia, gan, lạc và cá như cá thu. Xem các ví dụ khác ở đây.
Vitamin B5
Được biết đến như axit pantothenic, nó hoạt động bằng cách cải thiện làn da và sức khỏe tóc, thúc đẩy chữa lành vết thương, và giúp kiểm soát cholesterol và các triệu chứng viêm khớp dạng thấp.
Nó có trong các loại thực phẩm như gan, hạt hướng dương, nấm, lạc, phô mai và cá hồi. Xem các ví dụ khác ở đây.
Vitamin B6
Cũng được gọi là pyridoxine, nó giúp sản xuất kháng thể, ngăn ngừa thiếu máu và tạo ra năng lượng từ protein và carbohydrate.
Vitamin B6 có thể được tìm thấy trong gan, chuối, cá hồi, mận, quả phỉ và bơ. Xem thêm tại đây.
Vitamin B7
Tốt hơn được gọi là biotin, nó phục vụ để duy trì sự trao đổi chất hoạt động, dưỡng ẩm và tăng cường móng tay, da và tóc và giúp kiểm soát đường huyết trong trường hợp bệnh tiểu đường loại 2.
Các loại thực phẩm là nguồn dinh dưỡng này là thịt, trứng và sữa, và nó có thể được bổ sung dễ dàng thông qua chế độ ăn uống cân bằng. Xem những người khác ở đây.
Vitamin B9
Tốt hơn được gọi là axit folic, nó kích thích sản xuất máu và các tế bào mang oxy trong cơ thể, tránh mệt mỏi thường xuyên và thiếu máu.
Axít folic có trong các loại thực phẩm như men bia, gan, rau bina, đậu lăng và đậu. Xem thêm tại đây.
Vitamin B12
Còn được gọi là cobalamin, nó cũng hỗ trợ trong sản xuất máu và duy trì sức khỏe của hệ thần kinh.
Vitamin này có trong gan, cá hồi và hải sản như hàu và cua, và có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm tăng cường như ngũ cốc ăn sáng, sô cô la bột và các sản phẩm đậu nành. Xem các ví dụ khác ở đây.
