Một chế độ ăn giàu chất xơ tạo điều kiện cho chức năng của ruột, giảm táo bón và giúp giảm cân vì các sợi cũng làm giảm sự thèm ăn.
Ngoài ra, một chế độ ăn giàu chất xơ cũng rất quan trọng để giúp chống trĩ và viêm túi thừa, nhưng trong những trường hợp này cần thiết phải uống từ 1, 5 đến 2 lít nước mỗi ngày để làm cho phân dễ bị trục xuất.
Để tìm hiểu thêm về việc kết thúc bệnh trĩ, hãy xem: Phải làm gì để ngăn chặn bệnh trĩ.
Một số ví dụ về thực phẩm giàu chất xơ là:
- Cám ngũ cốc, tất cả ngũ cốc Bran, mầm lúa mì, lúa mạch rang;
- Bánh mì đen, gạo lứt;
- Hạnh nhân trong vỏ, mè;
- Bắp cải, mầm Brussels, bông cải xanh, cà rốt;
- Niềm đam mê, ổi, nho, táo, quýt, dâu, đào;
- Đậu thận, đậu Hà Lan, đậu fava.
Một thực phẩm khác cũng giàu chất xơ là hạt lanh. Để thêm một lượng chất xơ bổ sung vào thức ăn, chỉ cần thêm 1 muỗng canh hạt lanh vào một bát sữa chua và uống mỗi ngày. Để tìm hiểu thêm về thực phẩm giàu chất xơ, hãy xem: Thực phẩm giàu chất xơ.
Menu chế độ ăn nhiều chất xơ
Thực đơn ăn kiêng chất xơ cao này là một ví dụ về cách sử dụng các loại thực phẩm được liệt kê ở trên trong một ngày.
- Ăn sáng - Tất cả ngũ cốc Bran với sữa gầy.
- Ăn trưa - phi lê gà với gạo lứt và cà rốt salad, rau diếp xoăn và rau diếp xoăn với dầu ô liu và giấm. Đào cho món tráng miệng.
- Snack - bánh mì đen với phô mai trắng và nước ép dâu tây với táo.
- Bữa tối - cá hồi nướng với khoai tây luộc và cải bruxen nấu với dầu ô liu và giấm. Cho món tráng miệng, trái cây niềm đam mê.
Với thực đơn này, có thể đạt được liều khuyến cáo hàng ngày của sợi, đó là 20-30 g mỗi ngày, tuy nhiên, trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn uống được khuyên với bác sĩ hoặc dinh dưỡng.
Dưới đây là cách sử dụng chất xơ để giảm cân trong video tiếp theo của chúng tôi:
Xem cách ăn uống có thể gây hại cho sức khỏe trong:
- Tìm ra các rối loạn ăn uống phổ biến nhất gây hại cho sức khỏe là gì
Ăn xúc xích, xúc xích và thịt xông khói có thể gây ung thư, hiểu tại sao