Một công thức dinh dưỡng và chức năng tuyệt vời cho những người có cholesterol cao là cá nướng với táo xanh. Ngoài việc là một bữa ăn tinh tế phù hợp với chế độ ăn uống để giảm cân, chất béo cá tốt cũng bảo vệ tim khỏi cholesterol.
Tuy nhiên, để giữ cho cholesterol luôn được kiểm soát không chỉ ăn loại thức ăn này hoặc các công thức cá khác, bạn cần phải đầu tư vào các loại thực phẩm làm giảm cholesterol hàng ngày và ăn cá 3 lần một tuần có thể giúp ích rất nhiều.
Thành phần:
- 4 đuôi cá (cá hoặc cá vàng hoặc bạn trai);
- 1 quả táo;
- 1 củ cà rốt;
- 1 bông cải xanh;
- 4 hành;
- dầu ô liu;
- muối;
- hạt tiêu đen
Phương pháp chuẩn bị:
Cắt 4 tờ giấy da thành một cỡ đủ để quấn từng miếng cá và đặt lên khay. Ở trung tâm của mỗi người, đặt cá trước đó dày dạn với muối và hạt tiêu.
Lột vỏ và cắt hành tây thành lát và cắt cà rốt và bông cải xanh. Phân phối chúng trên cá và thêm táo vào miếng. Đóng tốt giấy và nướng trong lò đã làm nóng sẵn ở 210º trong 20 phút. Một mẹo để biết nếu papelotes đã sẵn sàng là để kiểm tra xem họ có hoàn toàn bị sưng vì nó chỉ ra rằng nội thất của bạn là nấu ăn.
Lấy giấy ra khỏi lò và phục vụ cá trong các món ăn riêng lẻ mà không cần mở chúng. Hãy để mỗi người mở của bạn khi họ đang ăn. Nếu bạn muốn tưới cá với dầu ô liu và thêm một chút muối.
Công thức này có 186 calo mỗi khẩu phần và phục vụ 4 người lặng lẽ.
