Lợi ích của Chard và cách chuẩn bị

Chard là một loại rau sợi cao giúp điều hòa hoạt động của ruột, cũng hữu ích cho việc chống viêm bàng quang, các vấn đề dạ dày, có hành động đờm là tốt để loại bỏ đờm, giúp chống trĩ, rụng tóc và đánh dấu màu tím trên da.

Nó có thể được ăn sống trong xà lách, nấu chín hoặc om, hoặc như nước trái cây cô đặc hoặc trộn với trái cây hoặc rau sống. Ngoài ra, chard có thể được sử dụng như một biện pháp khắc phục tại nhà và rất hữu ích trong việc điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau.

Tuy nhiên, thịt lợn chứa axit oxalic, khi tiêu thụ quá mức, có thể làm giảm sự hấp thụ canxi của cơ thể, do đó, để giảm lượng axit này, bạn có thể đun sôi trước khi tiêu thụ. Một lựa chọn tuyệt vời là để làm cho củ cải Thụy Sĩ cắt nhỏ mà là tốt cho bệnh thiếu máu, tăng cường xương, giảm cân, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Làm thế nào để làm cho Chard

Các chard có ít calo và có thể được sử dụng trong món salad như là một lựa chọn cho những người ăn kiêng. Nước ép chard Thụy Sĩ đã được sử dụng để điều trị loét bằng cách giúp trung hòa độ axit của dạ dày, là một điều trị tốt tại nhà chống viêm dạ dày và loét. Chỉ cần vượt qua lá cây thông qua máy ly tâm và uống nước trái cây cô đặc này vẫn nhịn ăn.

Chard salad

Để chuẩn bị một món salad tuyệt vời với cá mòi chỉ cần thêm vào một đĩa các thành phần sau đây:

• 5 lá rau diếp thái nhỏ
• 2 lá củ cải cắt nhỏ
• 8 quả cà chua hoặc 2 quả cà chua thông thường
• thêm miếng phô mai trắng
• hạt chia, quả goji berry, hạt lanh và mè để nếm

Để làm món salad này, bạn có thể thêm nước ép nửa quả chanh vào nửa ly sữa chua tự nhiên không đường và thêm muối, nếu cần.

Chà om

Thành phần:

• 5 lá cải xắt nhỏ
• 1 ly nước
• 3 tép tỏi, nghiền nát
• 3 muỗng canh dầu ô liu

Cách thực hiện:

Thêm tỏi và dầu ô liu vào chảo cho đến khi vàng nâu. Sau đó, thêm vào từng miếng và xắt nhỏ với muối và hạt tiêu đen để nếm thử. Để tránh dính vào chảo, thêm một lượng nhỏ nước và nó sẽ sẵn sàng khi lá được giảm kích thước và tất cả đều được nấu chín.

Làm thế nào để sử dụng Chard như một biện pháp tự chế

Nước trái cây có thể được chuẩn bị bằng cách đi qua lá của nó trong máy ly tâm, nhưng cũng có thể được chuẩn bị trong máy xay bằng cách thêm các loại trái cây hoặc rau quả khác, và rất có lợi cho sức khỏe:

• Chống lại táo bón: Đánh vào máy xay sinh tố 1 lá mỡ với nước ép đậm đặc của 2 quả cam và sau đó tiếp tục ăn chay.
• Chống viêm dạ dày: Thêm 1 muỗng canh xắt nhỏ lá vào 1 cốc nước sôi. Để yên trong 5 phút và uống.
• Để nhả đờm: Vượt qua 1 chiếc lá Thụy Sĩ bằng cách ly tâm và uống nước ép đậm đặc này với 1 muỗng mật ong. Mất 3 lần một ngày.
• Đối với vết bỏng và vết màu tím trên da: Nhét 1 tờ giấy lụa Thụy Sĩ lên một cái chày cho đến khi nó tạo thành một miếng dán màu xanh lá cây. Đơn giản chỉ cần áp dụng dán này trên đầu trang của mức độ 1 hoặc 2 đốt và che bằng một gạc và loại bỏ chỉ khi dán khô vì vậy gạc không dính vào da.
• Xả sôi hoặc áp xe ở da: Nấu 1 lá chard nguyên và khi nó ấm áp thoa trực tiếp lên trên vùng sẽ điều trị. Hãy để nó hoạt động trong vài phút, 3-4 lần một ngày. Nhiệt tỏa ra từ lá sẽ tạo điều kiện cho việc thoát ra khỏi mủ một cách tự nhiên.

Thông tin dinh dưỡng cho Chard