Tucumã: những lợi ích chính và nơi để tìm

Tucumã là một loại trái cây từ Amazon đã được sử dụng để giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường, vì nó giàu omega-3, chất béo làm giảm viêm và cholesterol cao, cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Ngoài omega-3, tucumã còn rất giàu vitamin A, B1 và C, có khả năng chống oxy hóa cao, có tác dụng ngăn ngừa lão hóa sớm và tăng cường hệ thống miễn dịch. Quả này có thể ăn được trong natura hoặc ở dạng bột giấy hoặc nước trái cây, đang được sử dụng rộng rãi ở khu vực phía bắc của Brazil.

Tucumã Fruit

Lợi ích sức khỏe

Những lợi ích sức khỏe chính của tucumã là:

Tăng cường hệ thống miễn dịch;
Chống lại mụn trứng cá;
Cải thiện lưu thông máu;
Ngăn ngừa rối loạn cương dương;
Chống nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm;
Ngăn ngừa ung thư và bệnh tim mạch;
Giảm cholesterol xấu;
Chống lão hóa sớm.

Ngoài những lợi ích này, tucumã còn được sử dụng như một thành phần trong các sản phẩm làm đẹp như kem dưỡng ẩm, sữa dưỡng thể và mặt nạ để dưỡng ẩm cho tóc.

Thông tin dinh dưỡng

Bảng dưới đây cho thấy thông tin dinh dưỡng cho 100 g tucumã.

Chất dinh dưỡngSố lượngNăng lượng262 kcalCarbohydrate26,5 gProtein2,1 gChất béo bão hòa4,7 gChất béo không bão hòa đơn9,7 gChất béo không bão hòa đa0,9 gSợi12,7 gCanxi46,3 mgVitamin C18 mgKali401,2 mgMagiê121 mg

Tucumã có thể được tìm thấy trong natura, dưới dạng bột giấy đông lạnh hoặc dưới dạng nước ép gọi là rượu tucumã, ngoài ra nó cũng có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn như bánh ngọt và risottos.

Tìm ở đâu

Nơi bán tucumã chính là ở các thị trường mở ở phía bắc đất nước, đặc biệt là vùng Amazon. Ở phần còn lại của Brazil, loại quả này có thể mua ở một số siêu thị hoặc qua các trang bán hàng trên mạng, chủ yếu có thể tìm thấy cùi của quả, dầu và rượu tucumã.

Một loại trái cây khác từ Amazon cũng giàu omega-3 là açaí, hoạt động như một chất chống viêm tự nhiên cho cơ thể. Đáp ứng các chất chống viêm tự nhiên khác.

Thông tin này có hữu ích không?

có không