Để đảm bảo hài hước tốt, người ta nên tăng tiêu thụ các loại thực phẩm như hạt Pará, sữa và hạt bí ngô, vì chúng giàu tryptophan, một chất tham gia vào sự hình thành serotonin, đó là điều cần thiết để duy trì một tâm trạng tốt.
Serotonin là một chất rất quan trọng đối với não và sự thiếu hụt của nó liên quan đến kích thích, rối loạn tâm trạng, trầm cảm, buồn ngủ và mệt mỏi. Ngoài serotonin, các khoáng chất như canxi và magiê, vitamin C và B cũng hoạt động bằng cách chống lại stress và ngăn ngừa mệt mỏi. Các chất dinh dưỡng này chủ yếu có trong sữa và các sản phẩm từ sữa và trong các loại trái cây có múi như cam và chanh.
Ăn gì để cải thiện tâm trạng
Video này cho bạn biết bạn cần ăn gì để hài hước hơn:
Các loại thực phẩm khác để cải thiện tâm trạng là những thực phẩm giàu tryptophan, canxi, magie, selen, kẽm, vitamin C và vitamin B phức tạp như:
- Sữa và các sản phẩm từ sữa;
- Trứng;
- Thịt, cá và hải sản;
- Hạt bí ngô, hoa hướng dương và yến mạch;
- Hạt có dầu như hạt điều, hạt Pará, hạnh nhân, đậu phộng và các loại hạt;
- Trái cây như dứa, bơ, chuối, cam, quýt và hoa quả đam mê;
- Rau xanh đậm như rau bina, cải xoăn và bông cải xanh;
- Đậu, đậu Hà Lan và đậu Hà Lan;
- Sô cô la, chủ yếu là sô cô la đắng.
Chế độ ăn ít carbohydrate làm giảm tâm trạng bằng cách giảm sản xuất serotonin. Vì vậy, điều quan trọng là phải có một chế độ ăn uống cân bằng, nơi tất cả các chất dinh dưỡng có mặt. Xem thêm thực phẩm giàu tryptophan.
Menu chế độ ăn uống tâm trạng tốt
Bảng dưới đây cung cấp một ví dụ về thực đơn ăn kiêng 3 ngày để cải thiện tâm trạng.
Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
Bữa sáng | 1 ly sữa + bánh mì nâu với ricotta | 180 ml sữa chua với ngũ cốc nguyên hạt + 3 bánh mì ngũ cốc nguyên hạt | 1 ly sữa + 1 bánh mỳ nguyên cám với trứng |
Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 1 chuối + 4 bánh quy giòn và muối | 3 loại hạt + 4 loại bánh quy Maria | 1 quả quýt + 3 đậu phộng |
Bữa trưa / bữa tối | 130g gà + 4 muỗng canh gạo + salad với bông cải xanh + 6 dâu tây | 130g thịt + 3 muỗng canh gạo + 2 muỗng canh đậu + salad với bắp cải + 1 trái cam | 130g cá + 2 khoai tây vừa nấu + salad với rau bina + 15g sô cô la đắng |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 3 đậu phộng + 1 sữa chua với yến mạch | 200 ml vitamin bơ | 1 sữa chua với hạt hướng dương + 3 bánh mì nướng |
Ngoài những thay đổi chế độ ăn uống, người ta cũng nên thực hành hoạt động thể chất thường xuyên để giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng nhanh hơn.
Nếu bạn cảm thấy chán nản hãy kiểm tra Ăn gì để thoát khỏi cuộc khủng hoảng.