Hạt chia, açaí, việt quất, goji berries hoặc spirulina là một số ví dụ về siêu thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp hoàn thành và làm phong phú thêm chế độ ăn uống với các đặc tính và hương vị của nó.
Siêu thực phẩm là thực phẩm có đặc tính và lợi ích cao cấp và đa dạng, vì chúng thường giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và axit béo. Họ có thể là trái cây, hạt giống, rau hoặc cây thuốc, nên được sử dụng để làm giàu tự nhiên chế độ ăn uống.
7 Siêu thực phẩm để đặt cược hàng ngày
1. Hạt Chia
Hạt Chia được biết đến là một siêu thực phẩm do thành phần chất xơ cao và protein thực vật của chúng. Đây là một thực phẩm cực kỳ châm biếm, có thể dễ dàng được thêm vào để làm phong phú thêm các loại thực phẩm khác như salad, ngũ cốc hoặc bánh ngọt chẳng hạn.
Ngoài ra, chia là một nguồn chất xơ phong phú là rất tốt để giúp điều chỉnh ruột, là một sự lựa chọn tự nhiên cho những người bị táo bón.
2. Acai
Açaí ngoài việc là một nguồn năng lượng tuyệt vời, nó là một trong những nguồn giàu chất chống oxy hóa nhất, cũng giàu sắt và canxi. Trái cây này cải thiện sự xuất hiện của da và giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh ung thư.
Các aa bên cạnh việc có thể được ăn tươi trong các hình thức của trái cây, cũng có thể được mua ở dạng bột giấy hoặc thực phẩm bổ sung.
3. Goji berries
Quả goji là quả đa năng vì cả hai đều phục vụ giúp làm mỏng và làm khô bụng, cải thiện sự xuất hiện của da, tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và ngăn chặn sự khởi phát của các bệnh như cúm hoặc ung thư, ví dụ.
Quả goji có thể dễ dàng tiêu thụ dưới dạng viên nang hoặc hạn hán, dễ dàng cho vào nước trái cây hoặc sữa lắc, chẳng hạn.
4. Blueberry
Quả việt quất là một loại trái cây là nguồn chất xơ, vitamin A và vitamin C tuyệt vời, cũng như giàu chất chống oxy hóa. Trái cây này là một lựa chọn tuyệt vời để đưa vào chế độ ăn uống bởi vì bên cạnh việc giúp giảm cân, nó cũng cải thiện sự xuất hiện của da và chống lão hóa sớm.
Quả việt quất có thể được ăn tươi dưới dạng trái cây, cũng có thể được mua khô hoặc như một thực phẩm bổ sung trong viên nang.
5. Spirulina
Spirulina là một loại tảo bổ sung chế độ ăn uống tuyệt vời vì nó giàu khoáng chất, vitamin, protein và axit amin. Siêu thực phẩm này giúp giảm cân và tăng sự no, thanh lọc cơ thể và cải thiện sự mệt mỏi và phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện hoạt động thể chất.
Để uống Spirulina, bạn có thể lựa chọn bổ sung viên nang hoặc sử dụng chiết xuất từ rong biển khô để thêm vào các loại lắc hoặc nước trái cây.
6. Chestnut of Pará
Hạt Brazil là một siêu thực phẩm khác được biết đến vì lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm bảo vệ tim, giảm huyết áp cao, cải thiện sự xuất hiện của da và ngăn ngừa ung thư. Trái cây này rất giàu chất chống oxy hóa, magiê, selen, vitamin E và arginine.
Để có được những lợi ích của hạt Brazil, bạn nên ăn 1 quả hạch mỗi ngày.
7. Maca Peru
Maca Peru là củ, chẳng hạn như cà rốt, giàu chất xơ và chất béo thiết yếu. Mặc dù không phải là rất ngon, Maca Peruana giúp giảm sự thèm ăn, cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột và tăng ham muốn tình dục.
Siêu thực phẩm này có thể dễ dàng tiêu thụ dưới dạng bột, để cho vào các loại vitamin hoặc nước trái cây, hoặc dưới dạng viên nang.
