Niacin, còn được gọi là vitamin B3, đóng vai trò trong cơ thể như cải thiện tuần hoàn máu, giảm đau nửa đầu, giảm cholesterol và cải thiện kiểm soát bệnh tiểu đường.
Vitamin này có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như thịt, gà, cá, trứng và rau, và cũng được thêm vào trong các sản phẩm như bột mì và bột ngô. Xem danh sách đầy đủ ở đây.
Do đó, lượng niacin đầy đủ là quan trọng để duy trì hoạt động đúng chức năng của các chức năng sau đây trong cơ thể:
- Mức cholesterol thấp hơn;
- Tạo năng lượng cho các tế bào;
- Duy trì sức khỏe của tế bào và bảo vệ DNA;
- Duy trì sức khỏe của hệ thần kinh;
- Duy trì sức khỏe của da, miệng và mắt;
- Ngăn ngừa ung thư miệng và cổ họng;
- Cải thiện kiểm soát bệnh tiểu đường;
- Cải thiện các triệu chứng của viêm khớp;
- Ngăn ngừa các bệnh như Alzheimer, đục thủy tinh thể và xơ vữa động mạch.
Ngoài ra, thiếu niacin gây ra sự khởi phát của pellagra, một căn bệnh nghiêm trọng gây ra các triệu chứng như đốm đen trên da, tiêu chảy nặng và mất trí nhớ. Xem cách chẩn đoán và điều trị của bạn được thực hiện.
Số lượng được đề xuất
Lượng niacin được khuyến cáo hàng ngày thay đổi tùy theo độ tuổi, như thể hiện trong bảng sau:
| Tuổi | Lượng Niacin |
| 0 đến 6 tháng | 2 mg |
| 7 đến 12 tháng | 4 mg |
| 1 đến 3 năm | 6 mg |
| 4 đến 8 năm | 8 mg |
| 9 đến 13 năm | 12 mg |
| Nam từ 14 tuổi trở lên | 16 mg |
| Phụ nữ từ 14 tuổi trở lên | 18 mg |
| Phụ nữ mang thai | 18 mg |
| Phụ nữ cho con bú | 17 mg |
Bổ sung Niacin có thể được sử dụng để cải thiện sự kiểm soát cholesterol cao theo hướng dẫn y tế, và điều quan trọng là làm nổi bật rằng chúng có thể gây ra các tác dụng phụ như ngứa ran, nhức đầu, ngứa và đỏ trên da.
Xem các triệu chứng do thiếu Niacin.
