Trong chế độ ăn uống cho bệnh thấp khớp, điều quan trọng là giảm tiêu thụ thịt nói chung vì chúng có thể dẫn đến sự tích tụ axit uric trong máu và điều này có thể làm tăng các cơn đau ở các khớp. Đây là một số hướng dẫn hữu ích:
Ăn gì trong trường hợp bệnh thấp khớp
Trong trường hợp bệnh thấp khớp, bạn nên ăn những thực phẩm cung cấp một thực phẩm lành mạnh, đó là, hoàn chỉnh, cân bằng và đa dạng, nhưng nên ưu tiên cho việc tiêu thụ thực phẩm giàu:
- Các axit béo Omega-3 như hạt, hạt lanh và hạt chia vì chúng có đặc tính chống viêm và
- Vitamin và khoáng chất chất chống oxy hóa tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn như vitamin A và selen như cà rốt, dầu gan cá tuyết và hạt Brazil.
Ngoài ra, điều quan trọng là tăng lượng nước tiêu thụ lên khoảng 3 lít mỗi ngày và tập thể dục thường xuyên dưới sự hướng dẫn của nhà giáo dục vật lý hoặc vật lý trị liệu để ngăn chặn sự tiến triển của bệnh và giảm nguy cơ chấn thương.
Những gì không ăn trong trường hợp bệnh thấp khớp
Trong trường hợp bệnh thấp khớp, người ta không nên ăn các loại thực phẩm làm tăng acid uric trong máu. Bằng cách này bạn nên tránh:
- Nước sốt, nước dùng thịt, súp, chất chiết xuất từ thịt;
- Thịt, nội tạng, thịt gà và các loại thịt khác của động vật trẻ như trẻ con, lợn và bê;
- Hải sản, cá cơm, cá mòi và cá béo khác;
- Măng tây, đậu, đậu lăng, súp lơ, nấm và
- Đồ uống có cồn.
Những loại thực phẩm này nên tránh nhưng không nên loại trừ khỏi chế độ ăn uống vì chúng cũng là nguồn vitamin quan trọng như sắt, khi thiếu tiêu thụ có thể gây thiếu máu. Do đó, bạn nên ăn thịt khoảng 2 hoặc 3 lần một tuần và đầu tư vào việc tiêu thụ thực phẩm giàu sắt có nguồn gốc thực vật như mật mía, nho khô và lá củ cải đường.
Bệnh thấp khớp là một tập hợp các bệnh gây đau và viêm ở khớp, cơ và xương, chẳng hạn như viêm khớp và bệnh gút. Những người bị bệnh này nên ưu tiên tiêu thụ rau và hoa quả vì chúng cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho việc duy trì sức khỏe tốt.
Các liên kết hữu ích:
- Bệnh thấp khớp
- Bắp cải lá cho bệnh thấp khớp
- Nước ép dưa hấu cho axit uric
