Thực phẩm thúc đẩy chứng mất ngủ là các chất kích thích như cà phê, than cốc, sô cô la và hạt tiêu, và các loại thực phẩm chống mất ngủ là những thực phẩm giàu tryptophan như sữa, hạt, yến mạch và cà chua.
Những người bị mất ngủ nên ăn những thực phẩm này hàng ngày như là một phần của việc điều trị cho giấc ngủ ngon hơn.
Mất ngủ có thể được kích hoạt bởi các yếu tố như căng thẳng, làm việc ban đêm và thiếu thói quen hàng ngày, khiến cơ thể không có lịch trình đầy đủ cho các hoạt động trong ngày. Ngoài những yếu tố này, việc sử dụng thuốc cũng có thể gây mất ngủ ở một số giai đoạn của cuộc sống, đặc biệt là ở người già. Xem: Cách chống chứng mất ngủ ở tuổi thứ ba để ngủ ngon hơn.
Thực phẩm chống Insomnia Thực phẩm gây mất ngủThực phẩm chống lại chứng mất ngủ và thúc đẩy giấc ngủ
Các loại thực phẩm giúp chống mất ngủ là:
- Thực phẩm giàu tryptophan: chân gà tây, sữa, thịt bê, cá hồi, cà chua, phô mai trắng, quả hạch, mật ong;
- Thực phẩm giàu vitamin B6: cà rốt, hành, kiwi, men bia, chuối, cá ngừ, dầu ô liu, rau bina, dưa hấu, đậu Hà Lan, đậu nành;
- Thực phẩm giàu vitamin C: acerola, cam, chanh, măng tây, cải, dâu tây, kiwi, dưa, ớt, quýt;
- Thực phẩm giàu magiê: tỏi, chuối, quả hạch, mận, bánh mì nâu, gạo lứt, cá hồi, rau bina;
- Thực phẩm giàu carbohydrates phức tạp: mì ống nguyên hạt và gạo, khoai tây, đậu, ngũ cốc nguyên hạt như hạt lanh và chia.
Việc thiếu canxi trong cơ thể có thể liên quan đến chứng mất ngủ và do đó khuyến khích tăng tiêu thụ thực phẩm giàu canxi, chẳng hạn như sữa chua và sữa, đặc biệt là trước khi đi ngủ. Một mẹo hay là uống 1 cốc sữa ấm trước khi đi ngủ.
Thực phẩm có thể gây mất ngủ
Ngoài việc tiêu thụ các loại thực phẩm chống mất ngủ, điều quan trọng là tránh các loại thực phẩm kích thích hệ thần kinh trung ương và gây khó ngủ, chẳng hạn như:
- Cà phê;
- Đồ uống năng lượng như coke, guaravita, guaraná hoặc Red Bull;
- Trà đen;
- Trà mờ;
- Trà xanh;
- Gừng;
- Pepper;
- Acai;
- Sô cô la.
Những thực phẩm này nên tránh đặc biệt là sau 4 giờ chiều để não có thể nhận được các xung điện cần thiết cho việc điều chỉnh hoàn hảo hệ thống ngủ-thức, và do đó đảm bảo một giấc ngủ ngon.
Xem thêm các mẹo về dinh dưỡng tại:
Cách chế độ ăn uống chống mất ngủ
Trong việc cho ăn mất ngủ, ngoài các loại thực phẩm cần tránh và những thức ăn có thể thúc đẩy giấc ngủ, điều quan trọng là phải làm theo các mẹo sau đây:
- Đừng làm một bữa ăn lạnh, như salad, vào bữa tối. Một món súp hoặc bữa ăn nóng khác được khuyên dùng nhiều nhất;
- Không dùng bữa quá gần giờ đi ngủ;
- Không xem TV trong khi bạn đang ăn tối.
Để chống mất ngủ, điều quan trọng là phải có lịch trình đều đặn, cả vào bữa ăn và giờ đi ngủ và thức dậy.
Menu để chống mất ngủ
Bảng sau đây cung cấp một ví dụ về một menu để chống mất ngủ.
Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
Bữa sáng | 1 ly cà phê với sữa + bánh mì nâu với bơ | 1 ly sữa chua tự nhiên + 4 bánh mì ngũ cốc nguyên cám với ricotta | 1 ly sữa + 1 bánh mỳ nguyên cám với phô mai |
Đồ ăn nhẹ | 2 kiwi + 5 bánh quy Maria | 1 lát dưa + 3 quả hạch | 1 sữa chua đơn giản + 1 muỗng canh hạt lanh |
Bữa trưa / bữa tối | Macaroni, cá ngừ, sốt cà chua + salad + 1 cam | Gạo lứt, cá hồi + salad với rau bina + 3 mận | Súp đậu, khoai tây và rau quả + 1 miếng dưa hấu |
Bữa tối | 1 sữa chua tự nhiên + 1 muỗng canh | 1 ly sữa ấm + 3 bánh mì ngũ cốc nguyên cám | 1 ly trà hoa cúc + 4 nước và bánh quy muối |
Xem thêm các công thức nấu ăn tự chế để quảng bá giấc ngủ trong:
- Trang chủ biện pháp khắc phục chứng mất ngủ
- Trang chủ Điều trị chứng mất ngủ
- Biện pháp tự nhiên cho chứng mất ngủ