Các chế độ ăn uống cho viêm loét đại tràng nên giàu rau và rau, trái cây, cá và thịt nạc - là điều cần thiết để ăn nhiều chất lỏng như nước, nước dừa và nước trái cây tươi.
Thực phẩm giàu Omega-3, chẳng hạn như cá mòi, cá hồi hoặc các loại hạt, có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh do tác dụng chống viêm của chúng.
Trong giai đoạn nghiêm trọng của viêm loét đại tràng, tiêu chảy hoặc tắc ruột một phần có thể xảy ra và nhập viện có thể cần thiết cho phần còn lại đường ruột và, do đó, cho ăn cụ thể của bối cảnh bệnh viện, chẳng hạn như cho ăn ống.
Những gì không ăn cho viêm loét đại tràng
Trong một chế độ ăn uống cho viêm loét đại tràng nên tránh một số loại thực phẩm có thể làm nặng thêm các triệu chứng của bệnh này như:
- cám và hạt;
- toàn bộ sữa và các dẫn xuất của nó;
- thịt đỏ;
- đậu, đậu, đậu, đậu;
- rau lá xanh đậm như bắp cải bơ;
- kẹo
Nó cũng quan trọng để làm cho bữa ăn thường xuyên, khối lượng nhỏ và nấu các loại thực phẩm ít chất béo với một sở thích cho sôi và nướng. Bệnh nhân viêm loét đại tràng nên giữ một cuốn nhật ký thực phẩm ghi lại tất cả thức ăn họ ăn, để dễ dàng xác định các loại thực phẩm làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh.
Các liên kết hữu ích:
- Điều trị viêm đại tràng
- Thực phẩm giàu omega 3