Atemoia là một loại trái cây được tạo ra bằng cách lai trái cây Bá tước, còn được gọi là hình nón thông hoặc ata, và cherimoya. Nó có hương vị nhẹ và đăng đắng và giàu chất dinh dưỡng như vitamin B, vitamin C và kali, và thường được tiêu thụ tươi.
Atemoia dễ trồng, thích nghi với nhiều loại khí hậu và thổ nhưỡng, nhưng ưa vùng ẩm ướt và khí hậu nhiệt đới. Giống như quả bá tước, cùi của nó có màu trắng, nhưng ít axit hơn và mang ít hạt hơn nên dễ tiêu thụ hơn.
Những lợi ích sức khỏe chính của nó là:
- Cung cấp năng lượng, vì nó giàu carbohydrate, và có thể được sử dụng trước khi tập luyện hoặc ăn nhẹ;
- Giúp kiểm soát huyết áp, vì nó rất giàu kali;
- Cải thiện sự trao đổi chất của carbohydrate và chất béo, vì nó có chứa vitamin B;
- Giúp cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột, vì nó rất giàu chất xơ;
- Tăng cảm giác no và tránh thèm đồ ngọt, do hàm lượng chất xơ và hương vị của nó;
- Giúp làm dịu và cải thiện lưu thông máu, vì nó rất giàu magiê.
Lý tưởng nhất là tiêu thụ atemia tươi, và bạn nên mua những quả vẫn còn săn chắc, nhưng không có đốm đen hoặc rất mềm, điều này cho thấy chúng đã qua điểm tiêu thụ. Cho đến khi chúng chín, những loại trái cây này nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Xem sự khác biệt và tất cả những lợi ích của trái cây bá tước.
Thông tin dinh dưỡng
Bảng sau cung cấp thông tin dinh dưỡng cho 100 g atemoia.
Trọng lượng trung bình của một atemea là khoảng 450 g, và do hàm lượng carbohydrate cao, nên thận trọng khi tiêu thụ trong trường hợp mắc bệnh tiểu đường. Tìm hiểu những loại trái cây được khuyến khích cho bệnh tiểu đường.
Bánh atemoia
Thành phần:
- 2 cốc bột giấy atemoia
- 1 tách trà bột mì, tốt nhất là bột mì nguyên cám
- 1/2 cốc đường
- 1 tách trà dầu
- 2 quả trứng
- 1 thìa bột nở tráng miệng
Chế độ chuẩn bị:
Lấy hạt ra khỏi atemoia và đập bỏ bã cho vào máy xay sinh tố, đong 2 cốc để làm nhân bánh. Thêm trứng và dầu vào và đánh đều một lần nữa. Cho bột và đường vào hộp, cho hỗn hợp từ máy xay vào, trộn đều. Thêm men cuối cùng và khuấy bột nhiều hơn cho đến khi nó đồng nhất. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180ºC trong khoảng 20 đến 25 phút.
Thông tin này có hữu ích không?
có không
Ý kiến của bạn là quan trọng! Viết ở đây cách chúng tôi có thể cải thiện văn bản của mình:
Có câu hỏi nào không? Nhấn vào đây để được trả lời.
Email mà bạn muốn nhận trả lời:
Kiểm tra email xác nhận mà chúng tôi đã gửi cho bạn.
Tên của bạn:
Lý do đến thăm:
--- Chọn lý do của bạn --- Bệnh tật Sống tốt hơn Trợ giúp người khácTìm hiểu kiến thức
Bạn có phải là một chuyên gia y tế?
NoPhysicianThuốc dược phẩmNghệ sĩNhân viên dinh dưỡngBệnh lý sinh lý trị liệuBác sĩ dược liệuKhác
